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Nos últimos 11 anos, o preço ao produtor em maio X abril, caiu somente em 2020 e neste ano (2025).
Preço dos produtos lácteos sobe mais que a inflação em 12 meses, e consumo começa a desacelerar.
Com a produção perdendo força, a competição entre as indústrias aumentou, colaborando para o quadro.
A continuidade da safra e consequente aumento na oferta influenciaram o movimento de baixa.
Para os produtores, 2024 foi mais favorável após um 2023 de grandes desafios.
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