Puxado pelo aumento do descarte de matrizes este ano, o volume de abate de bovinos, em Mato Grosso, registrou incremento de 2,6% nos primeiros trs meses do ano, em relao a igual perodo do ano anterior. Foi o melhor primeiro trimestre em volume de abates desde 2007, segundo levantamento divulgado pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuria (Imea), rgo vinculado Federao da Agricultura e Pecuria do Estado (Famato).
A principal explicao para este crescimento foi a expanso de 27,7% no volume de abates de fmeas em Mato Grosso. Em contrapartida, o abate de machos diminuiu 13,2%, porm, no o suficiente para fazer com que o resultado do primeiro trimestre de 2011 fosse negativo.
Os nmeros confirmam as previses dos produtores para este perodo do ano, aps uma longa estiagem e dificuldades de pastagens para alimentar o rebanho. Na opinio do presidente da Associao dos Criadores do Estado (Acrimat), Jos Joo Bernardes, o maior abate de fmeas nesta poca j era esperado devido escassez de pasto para alimentao dos animais.
“A seca castigou duramente as invernadas, provocando o emagrecimento do rebanho e a reduo do estoque de boi pronto para abate. Isso acabou levando muitos pecuaristas a se desfazer de fmeas para fazer frente a alguns compromissos. Isso aconteceu principalmente com as fmeas improdutivas do rebanho”, explica Bernardes.
Os nmeros do primeiro trimestre confirmam tambm as perspectivas do Imea, que mostravam uma queda na oferta de machos. “No entanto, mesmo sabendo que nesta poca o abate de fmeas cresce, definitivamente o valor ficou acima do esperado”, avalia o Imea.
Para os analistas, na atual conjuntura o aumento do abate de fmeas saudvel, tanto pela melhora na oferta de carnes para a populao, como tambm para reduzir o nmero de matrizes e, no futuro, a oferta de bezerros. “Esse movimento poderia iniciar uma mudana de viso estratgica dos pecuaristas, o que seria notvel em um momento em que se verifica que a relao de troca entre o bezerro e o boi gordo est favorvel para quem faz cria”.
Mas a real causa a forte seca vivida em meados de 2010. Com 2,3 milhes de hectares perdidos, no so poucos os relatos que apontam animais magros em pleno pico da safra, com situaes de pastagens ainda afetadas por esse momento crtico. “Agora resta saber como ser a produo de bezerros que afetar a sobrevida desse bom momento do mercado de cria”.
De acordo com dados do Imea, a mdia de abate, em Mato Grosso, totalizou 377 mil cabeas no ms de maro, volume 1% inferior ao apresentado no ms anterior e 4% menor em comparao com o mesmo perodo de 2010. Observou-se tambm o maior abate de fmeas desde 2007, 196 mil cabeas, volume 3% maior que o apresentado no ms anterior, quando o Estado abateu 191 mil cabeas.
Em uma anlise do primeiro trimestre de 2011, o estado abateu 28% de fmeas (119 mil cabeas) a mais que no ano anterior. Em relao ao abate de machos, registrou-se uma queda de 16% em fevereiro e de 4% em maro na comparao com o perodo anterior.
Fonte: Dirio de Cuiab. Por Marcondes Maciel. 4 de maio de 2011.