O presidente do Frum Nacional Permanente de Pecuria de Corte da Confederao da Agricultura e Pecuria do Brasil (CNA), Antenor Nogueira, defendeu, ontem (17/5), noite, que as discusses sobre a sustentabilidade na pecuria, que conciliem produo e preservao ambiental, sejam feitas sempre com embasamento tcnico-cientfico. “Esta uma das premissas da CNA. Aceitamos discutir qualquer assunto, mas sempre com base na cincia e para isso temos buscado parcerias com diversas entidades de pesquisa”, enfatizou. Nogueira participou da abertura da Primeira Reunio Global sobre Pecuria Sustentvel, que acontece at a prxima sexta-feira (20/5), na sede da CNA, em Braslia. O evento promovido pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (Mapa), Organizao das Naes Unidas para a Agricultura e Alimentao (FAO) e Banco Mundial, com o objetivo de discutir uma agenda sustentvel para a pecuria.
Nogueira destacou que o produtor rural tem feito sua parte para contribuir com a mitigao dos impactos das mudanas climticas na atividade. Segundo ele, isso foi feito a partir da adoo de boas prticas na pecuria por meio de aes como a integrao lavoura-pecuria-floresta, o manejo de pastagens, recuperao de pastagens degradadas, alm do uso de tecnologias que gerem aumento de produtividade sem ampliar reas para pastagens, proporcionando maior eficincia na produo. “Muitos trabalhos cientficos comprovam que a pecuria tem causado menos impacto ambiental do que os ambientalistas afirmam”, ressaltou. “O lado ambiental uma das nossas preocupaes, diante do fantstico desenvolvimento do setor produtivo nos ltimos anos. Mas estamos aptos a essas exigncias, com o uso de novas tecnologias, que vo agregar valor e gerar mais renda para o pecuarista para que nossa posio seja respeitada l fora”, afirmou.
Para o diretor de Produo e Sade Animal da FAO, Samuel Jutzi, a pecuria deve se basear em trs pilares. Alm da sustentabilidade, devem ser levados em conta o desenvolvimento econmico e a sade pblica. Com o aumento do consumo de carne no mundo, reflexo da melhoria de renda da populao, principalmente da parcela mais pobre, o setor produtivo deve estar preparado para garantir segurana alimentar. “O amplo crescimento da pecuria requer mais investimentos em pesquisas e outras aes que devem ser acompanhadas de perto”, destacou. J o secretrio de Desenvolvimento Agropecurio e Cooperativismo do Mapa, Erick Chandoha, que representou o ministro Wagner Rossi, destacou o aumento de 151% da produtividade da pecuria em 40 anos, e uma economia de rea de mais de 70 milhes de hectares, se for levado em conta que a quantidade de animais por hectare, no mesmo perodo, ou de menos de 0,5 cabea/hectare para 1,2 cabea/hectare.
Tambm participaram da solenidade de abertura da reunio a diretora do Ministrio de Assuntos Econmicos, Inovao e Agricultura da Holanda, Alida Oppers, o diretor executivo de Transferncia de Tecnologia da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Embrapa), Waldyr Stumpf, o representante do Banco Mundial, Jimmy Smith, e o representante da FAO no Brasil, Hlder Mutia.
Aumento da populao e melhoria de renda exigiro maior demanda por alimentos.
Duas palestras antecederam a abertura do evento na CNA. A primeira exposio foi feita pelo chefe da Anlise do Setor Pecurio e Ramificao Poltica da FAO, Henning Steinfield. Segundo ele, at 2050, a populao mundial deve chegar a 9,3 bilhes de habitantes. Este crescimento vir acompanhado de maior ascenso social e econmica, o que ampliar a demanda por alimentos em 70%, principalmente por protena animal. Um dos desafios para responder a esta demanda, acrescentou Steinfield, aumentar a eficincia tecnolgica na produo para evitar impactos ambientais. “Sero necessrios incentivos para o sucesso ambiental e para novas prticas pelo produtor”, afirmou.
O outro palestrante foi o economista Mauro Lopes, do Centro de Economia Agrcola da Fundao Getlio Vargas (CEA/FGV), que destacou a expanso do setor agropecurio de 3,5% ao ano na ltima dcada, devido ao aumento de competitividade. Dados apresentados por ele na exposio apontam tambm um aumento de 116% na renda da populao brasileira desde o incio do Plano Real, com destaque para a classe C, representada por 96 milhes de pessoas e que hoje detm 46% do poder de compra dos brasileiros. “Esta parcela da populao est comprando cada vez mais carne e exige cada vez mais um produto de maior qualidade”, disse o economista. Desta forma, ressaltou, a pesquisa ser fundamental para que a pecuria assegure a qualidade que tanto o mercado interno quanto os pases compradores dos produtores brasileiros de origem animal aro a querer nos prximos anos. “A bola agora est no campo da cincia”, concluiu.
Fonte: Canal Rural. Por Redao. 18 de maio de 2011.