A variao de preos no atacado dos principais produtos comercializados na Companhia de Entrepostos e Armazenagens de So Paulo (Ceagesp), vinculada ao Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento apontou retrao de 0,33% em 2011. O setor de frutas, principal em representatividade na cesta de 105 produtos balizado pelo ndice, apresentou preos satisfatrios para o consumidor. Coco verde (-28,6%), melo (-14,3%), laranja pra (-17,2%), abacaxi prola (-14,2%) e manga tommy (-11,1%) foram os principais responsveis por esta baixa. No acumulado do ano, o setor registrou queda de 4,91% e auxiliou positivamente no controle dos ndices inflacionrios dos alimentos in natura.
“O clima favorvel, com geadas e estiagens reduzidas nas regies produtoras, contribuiu para uma melhor qualidade das frutas. Alm da maior oferta interna, o aumento no volume de importao favoreceu a queda dos preos dos produtos nacionais”, analisa o economista da Ceagesp, Flvio Godas. O setor de diversos (cebola, batata, amendoim, coco seco e ovos) tambm contribuiu para a queda significativa do ndice, com reduo de 3,67% no ano. Produtos importantes como batata e cebola estiveram com preo baixo durante praticamente todo o 2011.
Como de costume nos primeiros meses do ano, os setores de legumes e verduras registraram altas expressivas, atingindo, respectivamente, 19,20% e 52,89% em janeiro. No entanto, em 2011, ao contrrio de anos anteriores, somente o setor de verduras contabilizou quedas consecutivas e acentuadas ainda no primeiro semestre. J os legumes estiveram em alta durante praticamente todo o semestre, fato que colaborou para que o setor fechasse o ano com elevao de 17,22%.
Outro setor a registrar aumento de preos foi o de pescados, que encerrou o ano acumulando alta de 5,97%. As chuvas nas regies de extrao da costa brasileira e os problemas sazonais em outros pases ocasionaram, principalmente, a reduo da quantidade ofertada pelo setor.
Dezembro
No ltimo ms do ano, o ndice Ceagesp apontou baixa de 0,55%. Mesmo com o aumento da demanda tradicional no final do ano, todos os setores registraram recuo dos preos praticados. O setor de verduras apresentou a maior queda, com (-3,30%), seguido por de diversos (-1,72%), legumes (-0,91%), pescados (-0,33%) e frutas (-0,18%).
ndice Ceagesp
O ndice Ceagesp um indicador de variao de preos no atacado de frutas, legumes, verduras, pescado e produtos diversos. Os itens da cesta foram escolhidos pela importncia dentro de cada setor e ponderados de acordo com a sua representatividade. O indicador, divulgado mensalmente, foi lanado em 2009 pela Ceagesp, referncia nacional em abastecimento.
Fonte: MAPA. Por Dbora Bazeggio. 4 de janeiro de 2012.