O Ministrio da Agricultura (MAPA) por meio da Instruo Normativa SDA N 48, publicada em dezembro do ano ado, restringiu o uso de produtos antiparasitrios que contenham princpios ativos das Avermectinas (Segundo a IN N 6 PNCRC, Avermectinas: Abamectina, Doramectina, Ivermectina, Eprimomectina, Moxidectina), nos quais o perodo de carncia ou de retirada descrito nos rtulos seja maior do que 28 dias. A nova regra se aplica em bovinos de corte criados em regimes de confinamento e semi-confinamento, assim como em animais criados no regime extensivo, em fase de terminao.
A restrio do princpio ativo foi determinada em funo da deteco acima dos limites estabelecidos do produto nas exportaes brasileiras para o EUA. O Gerente de Servios Tcnicos da Biognesis-Bag no Brasil, Reuel Luiz Gonalves, explica que a quantidade utilizada do antiparasitrio pelos produtores brasileiros no est acima do normal, “o critrio de deteco e os limites de resduos utilizados pelo EUA no so os mesmos do Brasil, deste modo ocorreram bloqueios”. Seguimos os limites mximos de resduos (LMR) estabelecidos pelo MAPA, Mercosul e Codex Alimentarios (FAO / OMS). E ainda completa, “a legislao veio apenas ressaltar que todos devemos respeitar a carncia dos produtos, principalmente das Avermectinas antes do abate dos animais”.
A nova regra no motivo de preocupao se seguida com cuidado, “a medida ir beneficiar o Brasil, visto que o nmero de exportaes s tende a aumentar. Tambm existem muitos produtos que podem substituir o uso das Avermectinas. O produtor pode optar pela utilizao do Biopersol Forte MV (Fosfato de Levamisol), que possui carncia de apenas 7 dias para o abate”, revela o Gerente.
H mais de 20 anos o Brasil tem se preocupado com questes de resduos e drogas veterinrias em alimentos. Programas como o Plano Nacional de Controle de Resduos Biolgicos em Produtos de Origem Animal (PNCRB-MAPA) e Programa Nacional de Anlise de Resduos de Medicamentos Veterinrios em Alimentos (PAMVet-ANVISA), tem contribudo para o monitoramento de possveis resduos que podem significar riscos a sade pblica.
Fonte: Suinocultura Industrial. Pela Redao. 1 de fevereiro de 2012.