O Instituto de Tecnologia de Massachusetts –MIT desenvolveu uma levedura (fermento), capaz de produzir lcool com mais eficincia e rapidez quando comparado com as leveduras tradicionais e o melhor, capaz de extrair lcool de capim.
No foi informada qual a espcie de capim utilizada no estudo para a produo de lcool, mas segundo os pesquisadores, foi possvel extrair mais lcool do capim, do que do milho, considerando a mesma rea.
Embora o anncio seja recente, o estudo j tem uma dcada.
Alm do MIT, a Universidade de Tecnologia de Berlin, da Alemanha e a Universidade de Minnesota -EUA, participaram do estudo.
Em latitudes onde o cultivo da cana impossvel, o capim pode ser alternativa.
J imaginaram o Brasil, com mais de 170 milhes de hectares de pastagens? (AT)