Com mercado cada vez mais competitivo, profissionalizao gerencial da produo pode ser a diferena entre lucro e prejuzo
No so apenas as oscilaes de mercado e as variaes climticas que podem determinar o sucesso ou fracasso da atividade agropecuria. Em uma corrente moderna que vem ganhando fora no Brasil nos ltimos anos, a gesto do negcio tambm se tornou fundamental para que o produtor obtenha xito no ramo.
Conhecer o mercado, custos e pontos de desperdcio na produo, estabelecer metas, medir os resultados e avaliar a eficincia dos processos, saber onde esto as oportunidades de ganhos e ter capacidade de buscar novos mercados atravs de qualidade e certificaes de produtos so aes que qualquer empreendedor rural precisa estar apto a adotar. No entanto, por mais comprovadas que estejam as vantagens da profissionalizao gerencial do setor agropecurio, essa evoluo ainda permanece como um desafio no Brasil.
Segundo o engenheiro agrnomo
Marco Tlio Habib Silva, analista da
Scot Consultoria, cerca de 90% dos produtores continuam conservadores e carentes de sistemas de gesto em suas propriedades. Na maioria das vezes, a resistncia a mudanas ocorre devido cultura familiar ada de gerao em gerao sobre o modo de istrao ou at mesmo pela dificuldade de ar os caminhos que levem a essa capacitao.
“De maneira geral, o produtor no sabe fazer as contas dos custos de produo e das receitas. O mais comum ele contratar um contador para gerir todas as contas, e no apenas fazer a contabilidade. Isso no correto”, pontua o analista.
E, diante de um mercado cada vez mais competitivo, qualquer erro pode se transformar em um grande prejuzo para o agricultor. Por essa razo, o produtor precisa estar munido de informaes precisas e relevantes que lhe deem subsdios para tomar as melhores decises em prol do seu negcio.
“Ele deve saber a melhor hora de comprar insumos e a melhor hora de vender seu produto. Na pecuria, por exemplo, a diferena entre o lucro e o prejuzo pode estar em R$1,00 a mais ou a menos que o produtor vai conseguir pela arroba do boi. E isso depende do acompanhamento contnuo do mercado”, detalha.
Cursos
Com o objetivo de suprir essa deficincia, a
Scot Consultoria promover dois cursos para atender demanda de pecuaristas que deseja melhorar o gerenciamento de seus negcios. O primeiro deles, denominado “Gesto visvel, foco no resultado”, ser ministrado no dia 30 de maro em Goinia.
O evento ter como palestrantes os especialistas Rogrio Coan e Jnior Fernandes, que iro abordar, entre outros temas, a gesto da atividade pecuria, liderana e motivao.
Posteriormente, os participantes podero acompanhar como funciona, na prtica, controle de custos por meio do Pec Gestor. “Atravs desta ferramenta ser possvel controlar receitas, despesas, evoluo de rebanho, fluxo de caixa e obter ndices, como custo cabea/ms, custo da arroba produzida, taxa de desfrute, receita/hectare/ano”, detalha
Silva.
No dia 12 de abril ter incio a segunda edio do treinamento “Gesto, Liderana e Tecnologia”, que tem a inteno de debater com gerentes de fazendas a importncia de istrar a propriedade como uma empresa. “Esse curso voltado para os pecuaristas de gado de corte, mas tambm ser proveitoso para a pecuria de leite”, completa o analista.
Servio
O curso “Gesto visvel, foco no resultado” ser ministrado no dia 30 de maro, das 9h s 18h, no hotel Santos Dumont, em Goinia (GO). J o treinamento de “Gesto, Liderana e Tecnologia” ocorrer entre 12 e 16 de abril, na cidade de Ribeiro Preto (SP). As inscries podem ser feitas pelo telefone (17) 3343-5111, atravs do site scotconsultoria-br.noticiascatarinenses.com ou do e-mail
[email protected]. As vagas so limitadas.
Fonte:
Campo News. Por Tisa Moraes. 10 de maro de 2010.