Chuvas devem provocar alta da carne e soja 466944

As chuvas que tm castigado a regio Sudeste devem atrapalhar a colheita do feijo, a plantao do milho de segunda safra e o transporte de gado para o abate. Isso poderia promover a queda na qualidade - e consequentemente no preo do feijo, mas tambm elevao no preo de outros itens, como a carne e soja. O feijo deve ser o produto alimentcio mais afetado, porque este o perodo de colheita da leguminosa, explica o gerente de avaliao e acompanhamento das safras de Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), Carlos Bestetti. “A qualidade do feijo cai porque o produtor no est conseguindo debulhar (tirar o feijo da vagem). Pode haver depreciao do preo”, explica. A Conab ainda no atualizou as projees para a colheita de feijo - a pesquisa ser realizada nesta semana - mas j h sinais de prejuzo para os agricultores, segundo Bestetti. A carne, que tem registrado seguidas altas de preo, pode ser mais um dos itens afetados pela chuva. “Na pecuria de corte, existe essa expectativa de que (a chuva) atrapalhe o transporte do animal at o frigorfico”, afirma o zootecnista e consultor da Scot Consultoria em agronegcio, Rafael Ribeiro. A colheita da soja tambm pode ser atrapalhada pelo mau tempo, j que as mquinas agrcolas no tm a mesma produtividade diante do clima ruim, na opinio de Ribeiro. Ainda, a combinao de calor e umidade favorece a proliferao de fungos, como a ferrugem asitica, que precisam ser prevenidas com uso mais intenso de agrotxico, o que pode elevar o preo final do gro, de acordo com Bestetti. O milho, que est bem cotado no mercado, favorecido com o excesso de umidade. O atraso na colheita de soja, no entanto, pode atrapalhar a plantao da segunda safra do milho, conhecida entre os produtores como a safrinha, j que muitas vezes plantada logo depois que a leguminosa colhida. Ainda, a produo de leite pode ser prejudicada se as chuvas nas regies produtoras continuar intensa. “No caso do leite, (com as chuvas) tem formao de barro, um fator de estresse para o animal que interfere na produo”, detalha Ribeiro. De acordo com a Associao Paulista dos Supermercados (Apas), “no primeiro ms do ano, as chuvas excessivas provocaram perdas na lavoura e dificultaram a distribuio de produtos in natura”. Com a menor oferta, os preos ficaram mais altos nas gndolas j nos primeiros meses. Fonte: Jornal do Brasil. Economia. Por Marina Pita. 15 de janeiro de 2011.