Entressafra, Pscoa e custo sustentam leite v4n2q

A demanda por leite para produo de ovos de Pscoa e o aumento dos custos de produo fizeram o leite ter a maior alta deste ano no ms de abril, conforme levantamento da Scot Consultoria. Este ms, o preo mdio do leite pago ao produtor nacional ficou em R$0,776 por litro, 3,05% mais do que em maro, segundo a pesquisa. O valor pago em abril se refere ao leite entregue no ms anterior. As maiores altas ocorreram nos Estados produtores do Centro-Sul, onde a oferta recua de forma mais acentuada. O leite sobe desde o incio do ano, mas em abril a valorizao foi mais expressiva. “Houve maior demanda por leite em maro para produzir ovos de Pscoa”, afirma Rafael Ribeiro, analista da Scot Consultoria. Essa procura aumentou a concorrncia entre as empresas pelo produto. Alm disso, o setor produtivo enfrenta alta nos custos por causa do maior preo dos gros para a suplementao da alimentao do gado leiteiro. Segundo Ribeiro, o pecuarista reou a alta para o leite. Ele acrescenta que tudo isso ocorreu num momento em que a oferta de leite j comea a sofrer uma queda natural por causa da entressafra. E, a partir de agora, afirma, a reduo deve se acentuar porque as pastagens comeam a perder qualidade com a chegada do clima mais frio nas regies de produo. “Nos prximos dois meses, a oferta deve seguir em queda”, diz, prevendo o pico da entressafra para os meses de junho e julho. Os preos do leite longa vida no varejo refletem a oferta mais apertada e maior disputa entre os laticnios. Entre o comeo deste ano e abril, o litro subiu 10%, para R$2,18 por litro. Rafael Ribeiro no descarta a possibilidade de aumento da importao de leite em p em meados do ano caso o longa vida continue se valorizando e alcance picos vistos em 2009, quando chegaram a R$2,30 por litro. Fonte: Scot Consultoria. Agronegcios. Por Aldo Rocha do Amaral. 29 de abril de 2011.