Arrendamento de pastagens: Vale a pena? 5v23u

De maneira geral, ao analisarmos os custos fixos de uma propriedade, sendo os mesmos atribudos principalmente s depreciaes (pastagens, benfeitorias, maquinrios, equipamentos, etc.), normalmente observa-se que eles representam uma parcela relativamente significativa dos custos operacionais totais da empresa, com impacto negativo sobre as margens de lucro do sistema. Nesse sentido, o arrendamento pode se apresentar como alternativa economicamente vivel, em virtude de implicar em menor custo operacional. Conceitualmente, o arrendamento definido como sendo um contrato entre duas partes (arrendador e arrendatrio), atravs do qual, mediante um prazo e preo estipulado, uma parte cede a outra o uso e gozo de determinada propriedade ou empreendimento. Conclui-se, atravs da anlise do conceito, que o arrendamento poder ser utilizado de diversas formas, uma vez que as variveis estaro definidas no contrato particular entre as partes, ou seja, no h uma regra definida para o arrendamento. Ele poder ser utilizado em diversas situaes, seja no perodo das secas, no perodo das guas, ao longo de todo o ano, em reas de palhada de lavoura (soja, milho, etc.), reas em pousio de integrao agricultura - pecuria, em ciclo anual para recria e engorda ou em qualquer outra atividade pecuria. importante ressaltar que, como em qualquer sistema de produo, h a necessidade de determinao dos custos, de forma a se avaliar a viabilidade tcnica e econmica do sistema. Diante dessa condio, realizou-se a apresentao dos clculos reais de uma propriedade, considerando um sistema de engorda. EXEMPLO Os dados utilizados no clculo foram: Nmero de animais: 1.150; rea total da propriedade: 1.248 ha; rea de pastagens: 1.025 ha; Taxa de abate anual: 95,65% dos animais; Peso Inicial: 360 kg ou 12 @; Peso Final: 520 kg ou 18,03 @ (53% de rendimento de carcaa); Perodo de engorda: 12 meses; Taxa de lotao mdia nas guas: 1,06 U.A/ha; Taxa de lotao mdia nas secas: 1,18 U.A/ha; Preo de compra da arroba (R$70,00); Preo de venda da arroba (R$72,00); Ganho de peso: perodo das guas: 650 g/dia (suplemento mineral); Ganho de peso: perodo das secas: 300 g/dia (suplemento protico de baixo consumo); Custo do arrendamento: R$12,00/animal/ms; Pr-Labore: R$2.500,00/ms. Aps a compilao de todos os componentes de custo do sistema, apurou-se um lucro efetivo de R$84,93/animal e um lucro operacional de R$91,14/ha/ano, o que relativamente atrativo para a pecuria, se considerarmos um sistema de baixa aplicao de tecnologia, uma vez que faz-se uso somente do adequado manejo das pastagens (visando diferimento de forragem para o perodo seco) e da suplementao com suplemento protico de baixo consumo nas secas (50% de PB). Vale ressaltar que a quantidade de animais abatidos apresenta uma grande influncia sobre o resultado financeiro do sistema, pois quanto maior a taxa de abate (nmero de animais abatidos) maior a receita anual da propriedade. Na figura 1 podemos observar que a compra dos animais representa, proporcionalmente, o maior componente de custo do sistema (72,40%), seguido do arrendamento (10,72%) e da nutrio animal (7,34%). Fica evidente que o pecuarista dever apresentar grande habilidade comercial, pois quanto menor o valor da @ na compra, maior a lucratividade do sistema. Em outra anlise, se no considerarmos a compra dos animais, veremos (figura 2) que o arrendamento implica no maior componente de custo dos sistemas (36,93%), seguido da nutrio animal (26,61%), da mo-de-obra (11,00%) e do pr-labore do empresrio (6,79%). Observa-se, assim, que o valor pago pelo arrendamento dever ser compatvel com a estrutura operacional da propriedade (espcie de capim presente nas pastagens, presena de plantas invasoras, barraces, currais, etc.), de forma que possa viabilizar o empreendimento. Outra observao interessante refere-se ao vencimento do contrato de arrendamento, que normalmente indexado no valor da arroba corrente do dia do contrato. De maneira geral, recomendamos que o pagamento do arrendamento seja realizado em meados de maio, uma vez que nestas circunstncias teremos menores valores de remunerao da arroba (menor valor pago no contrato) e coincide com o perodo de reposio de animais. Diante do exposto, fica evidente que o arrendamento apresenta-se como uma alternativa interessante para o desenvolvimento da atividade pecuria, principalmente em regies onde o preo da terra ainda no se encontra muito valorizado, em virtude da competio com a agricultura (soja, milho, cana-de-acar, eucalipto, etc.). Alm disso, importante ressaltar que, como em qualquer atividade empresarial, o pecuarista necessita fazer as contas, visando quantificar os custos envolvidos, bem como determinar os reais benefcios financeiros e estratgicos na adoo do sistema em questo.

---

rogrio m. coan zootecnista - doutor em produo animal - diretor da coan consultoria e coordenador da diviso tcnica da scot consultoria felipe do amaral gurgel zootecnista - consultor tcnico da coan consultoria.