O mercado de seleo no pas: gado comercial 384h2w

por Ivan B. Formigoni O comrcio de touros e matrizes um mercado com bom potencial no Brasil, correto? Ao menos sabemos, avaliando os dados do quantitativo de fmeas no rebanho nacional, que a demanda anual de touros de reposio alta. Mesmo que a quantidade de matrizes seja aproximada (dependendo da fonte), com nmeros que oscilam para baixo ou para cima, temos a convico que a demanda muito maior que a oferta de reprodutores geneticamente avaliados. Claro, nesse caso, estamos considerando que boa parte dos pecuaristas faz uso de touros em regime de monta natural o que, de fato, uma realidade. O importante no esquecermos que a inseminao artificial, se aplicada em larga escala, permitiria uma mais abrangente disseminao de gentica superior nos rebanhos Brasil afora. Como exemplo, se um reprodutor campo deixa em mdia 100-150 descendentes em sua vida til, pode deixar centenas de milhares quando sua gentica comercializada em doses de smen. Mas qual o tamanho do mercado de reprodutores no Brasil? Considerando a premissa que o efetivo de bovinos no Brasil seja de 180 milhes de animais e que deste total, 40% so matrizes em idade reprodutiva, extrapolaramos para algo em torno de 72 milhes de matrizes a serem cobertas ou inseminadas anualmente. Se pensarmos no uso apenas de machos em estao de monta (desconsiderando para efeito de simplicidade de clculo, o uso da inseminao artificial) e estabelecendo uma relao de nmero de matrizes por reprodutor de 1:30, a demanda de touros em servio a cada ano seria de cerca de 2,3 milhes. Mesmo que os valores sejam aproximados, a pecuria brasileira necessita de cerca de 2 milhes de reprodutores em estao de monta anualmente. Dados que impressionam e reforam a importncia da atividade e dos programas de melhoramento gentico animal. Essa quantia de machos em reproduo implica na necessidade de reposio anual de aproximadamente 460 mil animais (considerando uma taxa de reposio de 20% ano, ou seja, uma vida til mdia por reprodutor de 5 anos). Ou seja, seria necessrio disponibilizar ao mercado entre 400 e 500 mil animais avaliados anualmente. Esses nmeros talvez possam ilustrar a dimenso do mercado de touros nacional e, em sintonia com essa realidade, os centros de pesquisas e as empresas privadas tm investido cada vez mais e disponibilizado ateno ao mercado de gentica animal. O fato que a oferta de 400 mil ou at mais touros selecionados anualmente algo que est muito acima da capacidade atual dos programas de seleo nacional. Com isso, muito se utiliza o chamado touro “ponta-de-boiada”, sem avaliao gentica ou qualquer tipo de controle que possa garantir progresso produtivo do rebanho. Mas, talvez mais importante que discutir o tamanho do mercado de touros no Brasil avaliarmos o potencial de ganho em produtividade para a pecuria a partir da popularizao do uso de animais geneticamente superiores. Podemos pensar: se consegussemos aumentar a mdia de peso ao abate nacional em 1kg por animal adotando a seleo do rebanho, quanto isso representaria no aumento de produo absoluto de carne? Isso sem questionar o aumento da fertilidade, rendimento de carcaa, velocidade de terminao que podem ser alcanados a partir da seleo do rebanho. Pensando apenas em peso final de venda, os impactos j seriam bastante significativos.

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Ivan B. Formigoni zootecnista, doutor pela Fzea/USP e colaborador da Scot Consultoria.