Veja voc, caro leitor, como so as coisas. ados dois mil e nove anos aps a morte e ressurreio de Jesus Cristo, estamos ns aqui, falando sobre gado e negociando gado, da mesma forma que os romanos faziam. Diacho! A gente negocia boi da mesma forma que os egpcios faziam, mil anos antes de Cristo ter nascido e trs mil anos antes de hoje! L atrs no tempo, assim como hoje, gado era moeda. E era, tal como hoje, moeda forte.
No se deixe enganar pelas oscilaes atuais da arroba. Se voc est nesse negcio para ficar, ento o que importa para voc a oscilao de um ano apenas? A oscilao de alguns meses? Pare de reclamar do curto-prazo. incrvel e impertinente se aborrecer pelo que no se pode controlar, ainda mais preo de
commodity. Se voc no controla os seus custos, no controla seu preo de compra e no define seu preo de venda, est ando da hora de comear, no?
No me leve a mal. No estou sendo cruel. Cruel o mercado. Ele no perdoa, porque o mercado , no final, um sistema moral. Ele penaliza seus defeitos e premia suas qualidades. As principais qualidades que o mercado premia so a habilidade e a disposio de ser precavido em seus negcios, e ser precavido olhar para o futuro e analisar se o negcio bom ou no. E, claro, mesmo sendo bom, se precaver para o fato de que talvez voc esteja errado.
E isso certo. Ningum est 100% do tempo correto em suas anlises. A ningum foi dado esse dom supremo. O mercado tende a nos dar uma paulada na cabea sempre que estamos seguros de nossa opinio. Quanto mais seguro estamos, maior a possibilidade de estarmos cegos, maior a repulsa por opinies que entrem em conflito com nossas convices. fcil enxergar gente assim. Nesse meio de anlise de mercado o que mais a gente encontra.
Em produtores isso tambm muito comum, mas a coisa meio tendenciosa. Produtor , na maioria das vezes, um otimista, um eterno “vai subir”. Hei, eu me incluo nesse bando tambm, pois sou produtor. Ano ado achei que a arroba iria subir mais do que subiu at junho. Estava mais otimista, porm o mercado disse “no”.
Aprendi a lio, mas ganhei dinheiro mesmo assim, porque fui precavido e 2008 se tornou um dos anos mais lucrativos para nossas fazendas e nosso negcio. Esse saldo positivo durar at as compras de animais de reposio de 2011, para voc ter uma idia. Tenho R$250,00 de crdito para qualquer animal de reposio que comprarei at l. Como fiz isso? Sendo precavido via bolsa.
Como podemos ser precavidos agora em 2009?
Em primeiro lugar, devemos reconhecer onde estamos enquadrados no ciclo pecurio. Estamos ando pelo meio do ciclo atual, ciclo esse que se iniciou em 2006.
O que um ciclo pecurio? Vamos a quatro explicaes:
A primeira do professor James Mintert, da Universidade do Kansas, nos EUA.
“A histria do negcio de gado tem sido uma de ciclos de produtores de bezerro ampliando estoques em resposta aos lucros e, em ltima anlise, a contrao do tamanho do seu rebanho em resposta s perdas. Enquanto na histria no h dois ciclos exatamente iguais, h um nmero de padres repetitivos que ocorrem em ciclos que podem ser usados para julgar onde estamos e para onde estamos caminhando dentro de um determinado ciclo do gado.”
A segunda vem do Servio de Pesquisa Econmica do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
“O ciclo do gado dura cerca de 10 a 12 anos. constitudo por cerca de 6 a 7 anos de expanso do efetivo bovino, geralmente seguido por 1 a 2 anos em que os nmeros bovinos so consolidados, em seguida, 3 a 4 anos de declnio do nmero antes da nova expanso comear. No entanto, os fatores econmicos ou fatores naturais pode encurtar ou prolongar o ciclo todo ou qualquer de suas fases.
O ambiente em que o ciclo do gado opera inclui variaes nas atividades econmicas, alm de fatores naturais e biolgicos que influenciam a durao dos ciclos de gado. Estudos anteriores atriburam comportamentos cclicos em nmeros de gado em funo do clima, das exportaes de gros, programas governamentais, entre outros fatores, alm de defasagens biolgicas. Flutuaes cclicas do nmero de cabeas nos Estados Unidos tm sido observadas desde, pelo menos, 1867.”
A terceira explicao do Servio Nacional de Pesquisa Econmica, ligado Universidade de Chicago, tambm dos Estados Unidos.
“Estoques de gado bovino dos Estados Unidos esto entre o mais peridicos da srie temporal em economia. A teoria dos ciclos do gado calculada com base em decises racionais de inventrio de matrizes, na presena de gestao e retardamento da maturao entre produo e consumo. As baixas taxas de fertilidade das vacas e as substanciais defasagens entre a fertilidade e as decises de consumo fazem com que a estrutura demogrfica da populao do rebanho responda a choques exgenos na demanda por carne bovina e aos custos de produo.”
Por ltimo, uma publicao brasileira, disponibilizada na revista AgroAnalysis de 1977 pelo Grupo de Informao Agrcola da FGV-Rio, cedido gentilmente para ns pelo Sr. Ivan Wedekin, Diretor de
Commodities da BM&F Bovespa, que fazia parte desse grupo e que elaborou esse texto.
“Do ponto de vista estritamente zootcnico, de supor que o ciclo pecurio no
Brasil tenha uma amplitude horizontal em torno de 7 anos. Este perodo coincidiria, grosso modo, com o tempo decorrido entre o nascimento de uma matriz no momento presente, e a engorda (para abate) da sua primeira cria daqui a sete anos.
Devido ao interrelacionamento da matriz com suas crias futuras, o preo das vacas depende das expectativas sobre o preo do boi gordo no futuro (quando as crias estiverem prontas para o abate). Assim, no incio de uma fase descendente dos preos do boi gordo, os pecuaristas tendem a projetar essa tendncia declinante, formando expectativas pessimistas de preo para o futuro. Neste caso, no h estimulo criao: consequentemente, uma maior quantidade de matrizes (inclusive jovens) enviada para o abate, o que aumenta ainda mais a oferta de carne, reforando o declnio dos preos de todo o complexo pecurio.
Ora, a queda dos preos parece justamente confirmar as expectativas baixistas: mais vacas e, a ento, inclusive bezerros, so enviados matana. Cada matriz e cada bezerro abatidos correspondem a uma subtrao da oferta futura de bois gordos. Os preos s voltaro a subir dentro de 2 ou 3 anos contados a partir do incio de sua fase descendente.
Isso ocorre quando o mercado de carne comear a refletir a falta daqueles bois gordos que foram suprimidos do fluxo de oferta h 2 ou 3 anos, devido ao aumento do abate de matrizes e bezerros.”
O ciclo pecurio o acompanhamento do abate de fmeas. As duas consequncias do abate de fmeas so a oscilao do preo do bezerro e, posteriormente, a oscilao do preo do boi gordo. Sabendo onde nos encontramos no ciclo pecurio, sabemos o que esperar dos preos futuros da arroba do boi gordo e dos preos do bezerro.
Mas qual a razo disso? Simples. Quem define o preo da arroba do boi a vaca. A sua disponibilidade em dado momento a principal fora que exerce presso sobre o preo dos machos. Quando falta fmea, os preos dos machos tendem a subir. Quando tem fmea em excesso, os preos deles caem.
isso a. Agora, vai acompanhar isso no dia-a-dia para voc ver. Ou semanalmente, como fazemos aqui. No brinquedo.
Bom, vamos ao grfico do abate de fmeas. Observe em parte de 1999, entre 2001 e parte de 2002 e a partir de meados de 2007 o abate de fmeas estava negativo, ou seja, estava diminuindo. Se voc reparar, a queda atual a mais forte nesses ltimos 10 anos at maro-09, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE).

Repare novamente que a reduo do abate das fmeas s comeou a cair a partir de 2007, mas um pouco antes, a partir de 2006 os preos do boi gordo j comearam a subir. A razo disso demonstrada no prximo grfico, que mostra a desacelerao do abate de fmeas causando a estabilizao da oferta. No era uma boa notcia para os compradores, no senhor. Definitivamente os compradores, os frigorficos, estavam viciados em carne de fmea, mais barata. E sentiram o baque.

O baque foi a exploso dos preos do bezerro e do boi. O bezerro, e isso importante, comeou a subir antes do que o boi gordo. O bezerro ou a subir a partir de janeiro de 2006, enquanto o boi demorou mais seis meses antes de reagir ao novo cenrio, comeando a subir a partir de junho do mesmo ano, como demonstrado no prximo grfico.

medida que o abate de fmeas ia diminuindo, o bezerro e o boi foram lado a lado subindo. Isso foi o que ocorreu at meados de 2008. Esse movimento de alta foi o tom da msica em 2006, 2007 e parte de 2008.
Ns no estamos mais nesse cenrio, caro leitor. importante dizer isso com todas as letras e deixe-me explicar o porqu desse tipo de reconhecimento ser crucial para o produtor. A tendncia do pessoal projetar o ado recente para o futuro, ou seja, o povo olha para os ltimos anos e o que ele enxerga? Ele enxerga trs anos consecutivos de alta! O que, na cabea dele, deveria ocorrer em 2009? Ora, o mesmo que ocorreu nos ltimos anos. O mercado vai ter que vir em alta, no vai?
A que est... No. No tem necessariamente que vir em alta, porque o tom da msica mudou. No estamos mais na fase de alta do ciclo pecurio. Agora estamos na fase de estabilizao caminhando para a fase de baixa. Eu no estou aqui para ar a mo na cabea de ningum e tem hora que a gente tem que falar a verdade ou, pelo menos, o que acho que seja a verdade no atual cenrio da arroba.
A reteno de fmeas que est ocorrendo desde 2006 j est produzindo uma maior quantidade de bezerros. Aqui no Mato Grosso do Sul j no est to difcil fazer a reposio como estava no ano ado, por exemplo, ou pior ainda, em 2007. Hoje est mais fcil, com maior oferta de lotes e preos mais competitivos.
A prpria linha dos preos do bezerro no Grfico 3 comprova essa queda. O pico foi em 2008 e de l para c a coisa s veio abaixo.
Os preos do bezerro se comportam de forma diferente dos preos do boi. Apesar dos dois seguirem a mesma tendncia, ou seja, ambos em alta ou ambos em baixa, os preos do bezerro se movem com maior suavidade, maior previsibilidade. Quando ele comea um movimento, muito difcil uma mudana de tendncia antes que tenham-se ados vrios anos. Os preos do bezerro mudaram de tendncia em 2008. No acredito que apenas um ano depois a coisa ir voltar a subir.
De fato, o interesse por cria est forte. Segundo o Luis Adriano, coordenador de pecuria da Agro-CFM, a demanda por touros no ltimo Megaleilo CFM foi muito boa e segundo ele “...
mostrando que os pecuaristas voltaram a investir na reposio dos touros. Tenho certeza que a procura esta maior que 2007/2006 e at o momento os preos esto firmes."
E eu acredito nisso. Acredito que o desejo de se criar nesses patamares esteja grande e que o mercado de touros esteja aquecido. Por que o mercado de touros fica aquecido? Voc pode perguntar. que o criador precisa sempre comprar touros para repor os seus j velhos, caro leitor. Se o mercado fosse s de reposio de touros, o mercado no estaria quente; estaria morno. No, precisamos de novas compras, compras fresquinhas de touros para formao de um novo plantel de cria e, a meu ver, o que est ocorrendo nesses ltimos trs anos. A grande ironia que o desejo de se criar mais forte perto da virada do ciclo. No sei se agora, mas a tendncia est bem ntida nesse momento.
Na semana ada dei uma entrevista para um jornal do Mato Grosso e a reprter me perguntou como o criador poderia fazer para se proteger da virada do ciclo pecurio? Respondi que o criador dever aumentar a sua produo investindo em produzir uma maior quantidade de bezerros dentro da mesma rea e com isso, reduzindo seu custo de produo do animal. Somente se ele conseguir reduzir seu custo de produo que ele vai conseguir ar a queda do preo do bezerro, pois mesmo mais barato, conseguir produzir com lucro. E, claro, diminuir os gastos... Eliminar os gastos que no estejam atrelados produo, como, por exemplo, a reforma da casa, trocar de carro, aquela viagem para o exterior. Tudo isso dever esperar at ar essa fase. Esse dinheiro gasto com bobagens ir fazer falta na fazenda.
Isso, claro, para o criador que possui algum flego financeiro e tem da onde tirar uma graninha para investir. Sei l, vendendo aquele lote na cidade que est parado, vendendo parte da tropa que no est sendo utilizada, trocando o carro mais caro por outro mais barato. Para quem no tem da onde tirar o dinheiro a melhor alternativa se agarrar no tero e rezar e pedir para Papai do Cu ajudar.
Mas vamos voltar. Como disse anteriormente, estamos na fase intermediria do ciclo. Observe o grfico 4 abaixo.
Estamos ando pela fase de estabilidade do ciclo. Essa fase caracterizada por uma oferta crescente de gado, porm no o suficiente para derrubar os preos muito abaixo da inflao. A oferta no est to grande assim. Alm disso, o fato da arroba estar orbitando prxima da inflao, ou seja, de “0%” de inflao, explica em parte a razo de o mercado interno estar relativamente travado, pois os preos no esto baratos o suficiente para aumentar a demanda.

Ento, como podemos ser precavidos agora em 2009? Acima temos o ciclo pecurio completo entre 1996 e 2006. Estamos agora no prximo ciclo, de 2006 at aonde for... Talvez at 2011 para comear a cair e 2015 para chegar ao fundo do poo novamente.
Ser precavido no ser irreal com a expectativa de alta da arroba no atual cenrio. Poder at subir para +10% (acima) da inflao nesse grfico, o que hoje daria ao redor de R$90,00, que ainda estaramos dentro da estabilidade.
A oferta de bois confinados diminuiu? Parece que sim, mas a demanda tambm diminuiu. Um diminuindo, e o outro tambm. Acabou que estamos ando pelo mesmo cenrio de 2008 com uma menor quantidade de gado.
Mas em 2008, depois que ou esse esfrega do confinamento, o boi voltou a subir. por isso que sempre digo — temos que esperar ar essa fase, esse nevoeiro, para ver como ficar a estrada depois. Se o mercado melhorar, caro leitor, no sei se vai, mas se melhorar, ser uma das ltimas oportunidades de se fazer seguro de preo para a safra de 2010 na bolsa com preos competitivos, melhores dos que esto agora.
A ver.