No ltimo artigo da srie sobre a importncia econmica das caractersticas reprodutivas, gostaria de aproveitar algumas discusses e questionamentos nos bastidores da ltima Expogentica, em Uberaba. Discusses estas que me foram muito teis, principalmente porque, felizmente, cada vez mais percebo que o pecuarista est atento aos assuntos econmicos ligados ao melhoramento gentico animal.
s vezes at penso e, talvez com razo, que sou repetitivo aqui em mencionar sobre a relao de lucro e as caractersticas veis de seleo. Em resumo, dizendo que o foco do pecuarista que investe em seleo deve estar, primeiramente, na correta definio dos objetivos de seleo baseados em dados econmicos de cada sistema produtivo.
que por vezes a teoria se esgota mesmo ciente que h muito que desenvolver.
Desenvolver, por exemplo, modelos matemticos que relacionem caractersticas biolgicas com custos e receitas de produo. O Brasil muito grande e a diversidade de ambientes produtivos, nveis de uso de tecnologia e diferenas regionais de mercado valoriza ainda mais a necessidade de um trabalho especfico, a partir de uma ferramenta comum e possvel de considerar tais diferenas. Esses modelos matemticos precisam ser debatidos, validados no intuito de buscar um maior consenso para que possamos melhor aplic-los na prtica.
Pois , mas discutir modelos matemticos no foco deste boletim e, por isso, dvidas e questionamentos sobre o assunto surgem. Foi o que aconteceu em Uberaba. Ainda bem. assim que iremos progredir.
O Prof. Jos Bento Ferraz, do Grupo de Melhoramento Animal da FZEA-USP, quem muito me estimulou sobre o assunto, sempre destacou a importncia de criar uma disciplina relacionada anlise de sistemas produtivos. Em outras palavras, criar a cultura de avaliar as circunstncias de produo de cada sistema produtivo e, cujo objetivo de seleo deve ser definido conforme as particularidades de cada propriedade.
fato que os sistemas produtivos sejam diferentes. Ou seja, apresentem valores de custos e ndices de produtividade especficos. Se os sistemas produtivos diferem uns dos outros, natural que o resultado econmico entre as empresas sejam diferentes e que os objetivos de seleo tambm o sejam.
Desta forma, para um sistema produtivo em especial, o foco da seleo deve estar em um conjunto de caractersticas que diferem de outros. Em um talvez a maximizao do lucro deva contemplar maior nfase de seleo para caracterstica reprodutiva, enquanto para outro, de ganho de peso ou para qualidade e rendimento de carne. Isso vai depender do mercado, da mdia de desempenho zootcnico do rebanho, da estrutura de custos, ou seja, das circunstncias de produo que mencionamos h pouco.
Fica fcil de entender essa problemtica quando comparamos duas empresas do mesmo segmento, produzindo o mesmo produto final em um mesmo mercado. Certamente que o resultado econmico dessas duas empresas no ser igual. Elas so competitivas e apresentam estratgias e gesto diferenciadas, ou seja, seus custos dificilmente sero os mesmos.
Pois , quando um pecuarista diz que seus custos so diferentes do que apontamos ou temos como base, isso perfeitamente normal. o resultado da eficincia de cada um.
Claro, a metodologia de anlise deve ser comparvel, mas, isso outra questo.
O importante aqui ressaltar da cultura de avaliar aspectos econmicos do negcio de pecuria e, com isso, os objetivos econmicos de seleo.
Nos prximos artigos iremos novamente abordar sobre definio de objetivos de seleo, sem tanto receio de estar sendo repetitivo.