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Bovideocultura no meio do mundo 1pq5

por Rogrio Lopes Banin
02/01/2012 - 17:08
Os criadores investem pouco no melhoramento gentico do rebanho. No adotam tcnicas de inseminao artificial devido s rsticas estruturas nas fazendas. Tourinhos PO Nelores ou mesmo Murrah, Jafarabadi, Mediterrneo so raramente vistos. Murrah a raa de bfalos com maior incidncia. Para conseguir novilhas ou garrotes de qualidade o comprador tem que recorrer a Ilha de Maraj no caso de bubalinos, e ao Par no caso de Nelore, ficando a merc dos altos custos do fretamento. Um animal nelore com 12 @, de boa procedncia gentica, vindo de Altamira, PA custa R$1.250,00 dos quais 20% so referente aos transportes, encargos e comisses. A compra tanto de reposio, quando de gado gordo feita por kg. Hoje um bezerro de 260kg custa R$6,20/kg, um nelore acima de 400kg de PV R$6,50/kg e um bfalo adulto R$6,00/kg, estes valores se aplicam pra machos e fmeas. A tabela 1 mostra preos para reposio de quatro categorias distintas. Os bubalinos de 350kg so do prprio estado tendo assim custos de fretes reduzidos. Tabela 1. Comparativo de custos para reposio; bovinos nelores vindos do Par e bfalos nativos. Fonte: Rogrio Banin De posse dos animais o investidor ter que atentar aos altos custos de produo como insumos, por exemplo. Devido ausncia de fbricas de mineral no estado, a suplementao torna-se onerosa a ponto de, em alguns casos, no compensar. Uma tonelada de farelo de soja vinda do Mato Grosso chega a R$850,00 em Macap, ou seja, tratar gado com suplementos proteicos a conta tambm no fecha. Manejos de mineralizao com sal mineral (60 gramas P) os custos ultraam os 25% do total como mostra a tabela 2 que relata as despesas de uma fazenda com 400 animais. Tabela 2. Despesas pecurias em fazenda no Amap com 400 animais de recria. Fonte: Rogrio Banin Porm, mineralizando os animais em pastagens bem manejadas com Brachiaria humidcola tem-se desempenhos de 4 a 4,5 @/ano. ndices interessantes, quando se fala em Amap onde bovdeos em pastagens nativas e sem mineralizao ganham de 2 a 3 @/ano. Figura 1. Capim kikuio-da-amaznia (Brachiaria humidcola) um dia antes da entrada dos animais para pastejo. Fonte: Rogrio Banin Dessa forma se o empreendedor intensificar sua rea com: formao de pastagens, diviso de pastos, cochos cobertos para mineral e tambm investir em reposio de fora do estado, pode se deparar com retornos de at R$214,00/ha/ano, no considerando os investimentos com terra. Mas precisa, para tal, usar expertise em manejos de pastagens e reposio da categoria certa como vacas magras para explorar o ganho compensatrio. No caso dos manejos convencionais como recria e engorda de bezerros ou garrotes nelores, quando a margem no zero, ela negativa. A tabela 3 mostra a viabilidade e a inviabilidade econmica de categorias distintas. No caso de bubalinos mineralizados e em pastagens formadas a receita de o R$62,40/ha/ano (R$41,60/cabea e lotao de 1,5 cab/ha). Tabela 3. Viabilidade econmica para quatro categorias distintas. Fonte: Rogrio Banin O Amap zona de alto risco para febre aftosa, assim toda a produo destina-se ao mercado interno. Existem dois abatedouros trabalhando de forma regular, isso mesmo, abatedouros, pois aqui no existem frigorficos. O funcionamento de ambos acontece trs vezes por semana, eles abatem semanalmente 2.000 cabeas entre bovinos e bubalinos. A oferta amapaense no atende a demanda, principalmente nos meses de chuvas, fevereiro a junho, quando as fazendas esto ilhadas sem condies de retirar os bubalinos gordos das reas, assim o Par fornece gado gordo tambm para o mercado interno. Figura 2. Bfalos adultos pastejam prximos ao rio Piririm, municpio de Itaubal do Piririm, AP. Toda essa rea alagada durante o inverno. Fonte: Rogrio Banin No existem estimativas, mas acredita-se que 80% do rebanho no seja mineralizado o que reflete na elevada idade de abate bem como baixo rendimento de carcaa. Contudo os abatedouros no penalizam ou mesmo bonificam os produtores; o preo nico para gado bem acabado ou no. Conclusse que ainda no o momento de explorar uma pecuria intensiva ou mesmo semi-intensiva no estado deve-se aguardar os novos investimentos e projetos que o governo vem traando para o agronegcio os quais podem contemplar a pecuria local. Mas ento como ganhar dinheiro explorando terras agricultveis no meio do mundo? o que vamos dissertar no prximo artigo.