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Os impactos da seca na pecuria gacha 4l3n3r

por Rafael Ribeiro de Lima Filho
06/02/2012 - 11:20
Colabourou Renato Fagundes Bittencourt Apesar das ltimas chuvas terem amenizado os efeitos da seca no Rio Grande do Sul, o longo perodo de estiagem afetou a agropecuria do estado. As chuvas registradas em janeiro, segundo o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), foram de 100 a 200mm, em mdia, na regio Leste do estado. Nas regies Central e Sul, onde se concentra grande parte da produo pecuria do Rio Grande do Sul, choveu de 5 a 30mm. Essa situao deve se repetir em fevereiro e maro. As precipitaes devem ficar aproximadamente 40,0% abaixo do normal. Para abril a previso de chuvas acima da mdia em todo o estado. As pastagens, nativas e cultivadas, apresentam baixo crescimento, baixa produo de matria verde e queda de qualidade. Em alguns casos h falta de gua para o gado beber. Os rebanhos de corte esto sendo afetados pela perda de peso, ou falta de ganho. Esta situao diminuiu a oferta de animais para o abate em janeiro. Segundo levantamento Scot Consultoria, o preo da arroba do boi gordo subiu, em mdia, 4,9% em janeiro no estado. Dados da EMATER/RS apontam para perdas mdias de 400g por animal/dia at 20 de janeiro. O perodo de outono/inverno deve ser mais crtico este ano, por ser difcil em relao disponibilidade de alimentos e os animais no estaro com estado corporal adequado. A taxa de natalidade dever cair. Segundo a EMATER/RS, em algumas cidades a queda pode chegar a 30,0% em relao ao mesmo perodo em 2011, isto ter efeitos sobre a oferta de animais de reposio. Na pecuria leiteira os impactos so notados diretamente na produo. De acordo com a Associao Brasileira da Indstria de Leite Longa Vida (ABLV), a captao no estado caiu 20,0% em janeiro deste ano comparado ao mesmo perodo de 2011. O rebanho leiteiro sofre, alm da queda na qualidade e quantidade alimentos, tambm com o calor excessivo. A seca aumenta tambm os custos de produo, principalmente do rebanho leiteiro, que utiliza suplementao em maior quantidade que o rebanho de corte. A quebra na safra de gros aumenta os preos dos insumos e diminui a oferta. Para o produtor, o preo do leite subiu 3,3% no Rio Grande do Sul em janeiro, em funo da menor oferta e custos maiores. Porm, em curto prazo o mercado baixista devido ao aumento da produo no Sudeste e Centro-Oeste do pas. O menor consumo de lcteos neste perodo diminui a presso do lado da demanda.