Margem da indstria frigorfica est melhor em 2012 253s2k

O Equivalente Scot Carcaa um ndice elaborado pela Scot Consultoria, que afere a receita da venda de todos os produtos do abate, carcaa, midos, derivados e subprodutos, no mercado atacadista de So Paulo. 4g664l

Atualmente est em R$114,33/@, o que gera uma receita 23,6%maior que o valor da arroba, R$92,50/@, a prazo. Esta margem 6,9 pontos percentuais maior que no mesmo perodo do ano ado.

Vale ressaltar que no indica lucro, uma vez que os custos no so considerados.

Na mdia desde o incio de 2012, a margem de comercializao do Equivalente Scot Carcaa est em 17,4%, 4,4 pontos percentuais acima da observada no mesmo perodo de 2011.

Veja a figura 1.

O Equivalente Scot Desossa tem composio semelhante do Equivalente Scot Carcaa, mas considera a venda da carne sem osso, ao invs da carcaa.

Atualmente est em R$117,95/@, o que gera margem de 27,5%, 8,6 pontos percentuais maior que h um ano. Na mdia desde o comeo do ano, a margem est em 24,5%, 7,8 pontos percentuais acima da mdia no mesmo intervalo em 2011.