Grupo Po de Acar investe em pecuria sustentvel 15649

Em 2005 o Grupo Po de Acar iniciou um trabalho para desenvolver a cadeia da carne bovina em todas as suas etapas no processo de produo, o que levou a criao de um novo modelo de produo e comercializao de carne, atravs do cruzamento entre as raas Rubia Gallega (de origem espanhola) e Nelore (tradicional no Brasil), dando origem a carne da marca exclusiva do GPA, a Taeq. Cerca de 30 fazendas so parceiras nesse processo de criao da carne Taeq e recebem do GPA a cotao mxima da arroba (Esalq) da regio de machos para novilhos machos e fmeas. 2c3c3g

O GPA acompanha o trabalho realizado pelas fazendas parceiras para avaliar melhorias na produo nacional da pecuria de corte. "Atravs dessas visitas e do dilogo aberto com nossos fornecedores decidimos ampliar a premiao para seus parceiros", explica Pedro Henrique dos Santos Pereira, diretor comercial de carnes do GPA.

Para isso, o grupo desenvolveu um prmio em que os parceiros podem ganhar at 7% a mais alm da premiao inicial, caso cumpram com a agenda de abate proposta, apresentao do relatrio-scio ambiental e rentabilidade de cortes produzidos em cada lote. O objetivo oferecer ao consumidor um produto de qualidade processado com tecnologia e gesto que valorizem e estimulem a cadeia produtiva a incorporar a responsabilidade pela sade das pessoas, animais e meio ambiente.

"Temos como prioridade favorecer nossos clientes, respeitar o meio ambiente e desenvolver solues inovadoras, em um modelo parceiro no qual todos ganham", completa Pedro Henrique. Desde 2010 o Grupo conta com um sistema de rastreabilidade que permite ao cliente acompanhar todo processo da cadeia produtiva da carne, atravs de um selo 2D. Exclusivo na linha de carnes da marca Taeq, o sistema funciona a partir de um aplicativo para smartphones com leitor 2D, ou pela internet (www.qualidadesdeaorigem.com.br), com a insero do cdigo do produto.

Fonte: Globo Rural. Pela Redao. 1 de agosto de 2012.