Desempenho de novilhas leiteiras em pastagens tropicais 1js4x
A criao de novilhas leiteiras em sistemas intensivos de produo a pasto uma das alternativas para aumentar a competitividade frente a outras atividades, como por exemplo, produo de cana-de-acar, soja, milho, dentre outras. 1m2g3e
Na pecuria leiteira a especializao dos produtores com a incorporao de tecnologias adaptativas e/ou inovadoras permitindo a intensificao da produo em todas as fases da criao um processo fundamental para se atingir o sucesso na atividade.
No caso da recria de novilhas leiteiras fica evidente a importncia da implantao dessas tecnologias, pois necessrio ter no rebanho animais para reposio e, ainda a possibilidade de ter animais excedentes para serem comercializadas o que representa frao expressiva na receita da atividade leiteira.
A fase de recria inicia-se da desmama e vai at a primeira cobertura ou inseminao artificial representando uma etapa extremamente importante nos sistemas de produo.
Deste modo, esta fase deve ser realizada da melhor maneira possvel, sempre buscando ndices zootcnicos superiores com custos compatveis ao mercado.
Neste sentido, um das melhores opes a recria a pasto, pois no Brasil existe diversidade de espcies de gramneas tropicais com grande potencial de produo associado ao uso de tecnologias relacionadas ao manejo da pastagem, capaz de garantir uma melhor qualidade da forragem, possibilitando reduo dos custos de produo.
No planejamento do sistema de recria a pasto, primeiramente devemos conhecer as exigncias nutricionais dos animais e determinar qual o ganho de peso dirio que os animais precisam atingir, dependendo da raa (pequeno, mdio ou grande porte) e idade que o animal estar apto a reproduo.
Por exemplo, novilhas mestias Holands-Zebu, o peso ao nascimento , em mdia, de 30 kg e o peso a cobertura ou inseminao de 330 kg, se for planejado que este animal entre em reproduo com idade de 18 meses e o parto ao redor de 27 meses, a dieta balanceada deve permitir, em mdia, ganho dirio de aproximadamente 600 gramas durante as pocas das guas e seca do ano.
Com a reduo da idade ao primeiro parto, alm do produtor ter maior nmero de vacas em lactao e, consequentemente, maior volume de leite, ele tambm poder obter maior receita com a comercializao de animais descarte e de novilhas excedentes com elevado valor de mercado.
Na poca das guas, com a utilizao de sistema de pastejo rotacionado, com taxa de lotao varivel, dependendo da forrageira implantada, da oferta de forragem e com aplicao de fertilizantes, conforme determinado pela anlise de fertilidade do solo, utilizando somente a suplementao mineral adequada para a categoria animal, tem-se conseguido desempenho satisfatrio dos animais, conforme apresentado na tabela abaixo:
Por outro lado, na poca da seca, a escassez de forragem reduz drasticamente o consumo de pasto e consequentemente o ganho de peso o que exige adoo de estratgias de suplementao. Informaes na literatura sobre o desempenho de animais recriados a pasto revelaram redues de 60 e 80% no ganho de peso corporal, durante a poca da seca do ano, em comparao a poca das guas.
Uma das alternativas o diferimento da pastagem, que a estratgia de manejo de fcil realizao, baixo custo e que garante estoque de forragem durante a poca de escassez. Dentre as espcies forrageiras tropicais a Brachiaria brizantha cv. Marandu a mais apropriada para o diferimento, pois possui entre outras caractersticas, colmo fino e boa produo durante o outono.
No entanto, o desempenho animal em pastagens diferidas no satisfatrio e, deste modo, necessrio o fornecimento de suplementos concentrados, considerando sempre o ponto de vista tcnico-econmico. O uso de suplementos pode favorecer o ganho de peso e o aumento da taxa de lotao ou uso de menor oferta de forragem, permitindo que, simultaneamente maior nmero de fmeas esteja pronto para o acasalamento.
Desta maneira, na poca da seca do ano, a suplementao dos animais realizada com intuito de suprir as deficincias basais da forragem atravs da associao de fontes de nitrognio solvel (no proteico) como a ureia, macro e microelementos minerais e fontes naturais de protena e energia objetivando proporcionar aumento no desempenho animal atravs de mudanas na digestibilidade ou na eficincia de utilizao dos nutrientes, permitindo assim, a reduo no ciclo de produo, principalmente, a idade ao primeiro parto de novilhas leiteiras.
No entanto, a quantidade ideal de suplemento a ser usado em um sistema de produo de bovinos leiteiros em crescimento altamente varivel e depende de muitos fatores, especialmente o preo do suplemento.
Na tabela 2, so disponibilizadas as informaes sobre experimentos realizados recentemente com suplementao proteica ou proteica e energtica na recria de novilhas leiteiras durante a poca seca do ano.
Verifica-se na tabela acima que o desempenho de novilhas leiteiras muito varivel, pois dependente, principalmente, da raa, idade e peso dos animais, da oferta de forragem e de suplemento e da composio qumica dos alimentos fornecidos. * Deste modo, importante verificar que na fase de recria quando o intuito antecipar ao mximo a idade ao primeiro parto, o fornecimento de suplementos deve ser adequado a oferta e qualidade da forragem.
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