BRF exclui aditivo de processo produtivo de carne para Rssia 5f3c4i

A BRF excluiu o aditivo ractopamina do processo produtivo de carne das unidades que exportam para a Rssia, disse o presidente da empresa, Jos Antonio Fay, durante evento com investidores nesta tera-feira (5/3). 6f5hp

Segundo Fay, a medida atende aos pedidos dos compradores russos, mas tem suas desvantagens, uma vez que sem o uso do aditivo o animal acumula uma quantidade maior de gordura e menor de carne, o que no atende a demanda dos consumidores.

Em dezembro do ano ado, o servio veterinrio e fitossanitrio da Rssia decidiu suspender as importaes de carne bovina e suna dos Estados Unidos por causa dos possveis resduos de ractopamina nas cargas.

A ractopamina um aditivo estimulante do crescimento, que proibido em alguns pases por preocupaes de que eventuais resduos possam provocar problemas de sade, apesar de evidncias cientficas de que ele seguro.

O executivo ainda observou que, em relao aos sunos, o Brasil ainda muito dependente do mercado russo, mas que o setor vem conversando com o governo na tentativa de ar mercados mais importantes como a Coreia ou o Japo.

Fonte: Reuters. Por Fabola Gomes. 5 de maro de 2013.