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Produo agrcola ter ritmo menor, diz FAO 6v1c2a

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12/06/2013 - 08:24

O Brasil caminha para os 200,0 milhes de toneladas de gros. Os dados de semana ada do Ministrio da Agricultura indicaram 184,30 milhes para a safra deste ano, 11,0% mais do que em 2012. 3jb6k

Esse avano do pas necessrio no s no setor de gros, como tambm nos de carnes e de outros produtos vindos do campo.

Isso porque o Brasil ser importante na prxima dcada no fornecimento mundial de alimentos.

o que mostra estudo divulgado ontem pela FAO (Organizao das Naes Unidas para Agricultura e Alimentao) e pela OCDE (Organizao para a Cooperao e o Desenvolvimento Econmico).

Embora o consumo de alimentos deva continuar crescendo, o ritmo da produo mundial perder fora na prxima dcada em relao anterior.

De 2003 a 2012, a produo de alimentos cresceu 2,1% ao ano. Nos prximos dez anos, a evoluo ser de apenas 1,5%, segundo estimativas da FAO e da OCDE.

Essa evoluo menor se dar devido limitao de novas reas agrcolas, elevao nos custos de produo e presses ambientais.

Os preos, no entanto, estaro melhores para os produtores, ficando acima da mdia histrica. Essa melhora na renda permitir um avano nos investimentos na agropecuria nos pases em desenvolvimento.

Embora a FAO atribua dados um pouco modestos ao Brasil, em relao a outras estimativas de mercado, a organizao destaca um papel importante ao pas no fornecimento mundial de alimentos. Milho, soja e carnes esto entre os destaques nessa oferta.

Na ponta consumidora, como j vem ocorrendo nos ltimos anos, est a China. A demanda do pas asitico crescer 3,0% acima da oferta interna, elevando a necessidade de importaes.

Essas importaes aumentam porque o pas se urbanizou mais, elevou a renda de parte da populao e ainda tem outros 158 milhes que sofrem de subnutrio.

A alta na renda chinesa provocar uma elevao do consumo de carnes. Para a produo dessas protenas, os chineses tero de importar mais gros, abrindo novas portas para o Brasil.

As avaliaes da FAO indicam que os chineses, com dficit de US$31,00 bilhes na balana dos alimentos no ano ado, podero aumentar os gastos nesse setor, uma vez que assumiro a liderana mundial no consumo per capita de carne suna.

Na avaliao da FAO, a produo de trigo crescer 13,0% na prxima dcada; a de milho, 13,0%; e a de arroz, 11,0%. J no setor de protenas, a produo de carne bovina aumentar 14,0%; a de sunos, 13,0%; e a de frango, 19,0%.

exceo de trigo, o pas dependente de importaes e no h sinais de mudanas nesse cenrio, o Brasil poder elevar a produo e a oferta mundial nos demais.

Fonte: Folha de So Paulo. Por Mauro Zafalon. 7 de junho de 2013.