Em comemorao pelos 10 anos de criao do Programa Carne Angus Certificada, responsvel por ampliar a quantidade de animais certificados da raa abatidos por ano no pas (de cerca de 20 mil em 2003 para mais de 230 mil em 2012), a Associao Brasileira de Angus lanou na semana ada, durante a Expointer 2013, o livro "Programa Carne Angus Certificada: 10 anos de um projeto que mudou a pecuria do Brasil". 1gt5p
Escrito pelo jornalista Eduardo Teixeira, o livro relata fatos marcantes do programa. Entre eles, segundo adianta o Gerente do Programa Carne Angus Certificada, Fbio Medeiros, est a do contrato com o McDonalds em 2011, que culminou no lanamento de uma linha de sanduches fabricados com a carne Angus; o que, para Medeiros, ajudou a promover ainda mais a marca junto ao consumidor final, reforando no pblico a ideia de que Angus sinnimo de qualidade.
A primeira experincia do programa, em 2003, com o Frigorfico MERCOSUL tambm ganhou destaque no livro. A histria da parceria pioneira descrita em um captulo inteiro dedicado ao assunto.
A expanso da Raa Angus para o Centro-Oeste outro ponto sobre o qual o livro discorre e que, na viso de Medeiros, merece destaque pela importncia desse mercado na pecuria Nacional.
"Trata-se de um material de importante valor para quem apaixonado pela raa, pois resgata os pontos mais importantes dessa trajetria de sucesso, no somente por meio de relatos, mas tambm de fotos histricas que conseguimos colher. Alm disso, a publicao sinaliza o que vir daqui em diante, pois trata tambm do incio da integrao com o Certified Angus Beef, dos EUA, parceria que esperamos que renda frutos interessantes no mbito internacional", pontua Medeiros.
Fonte: Associao Brasileira de Angus. 5 de setembro de 2013.