Indicador de preos da CEAGESP tem alta de 9,1% em fevereiro q6w49

O ndice de Preos CEAGESP, que mede a variao de preo de alimentos frescos no mercado atacadista, apresentou alta de 9,1% em fevereiro. No primeiro bimestre, o indicador acumula elevao de 7,9%. 493fb

Segundo comunicado da Companhia de Entrepostos e Armazns Gerais do Estado de So Paulo (CEAGESP), a estiagem e as altas temperaturas prejudicaram a produo de hortalias, principalmente as mais sensveis ao clima. O setor de pescados foi o nico a registrar queda dos preos no ms ado.

Estiagem faz preos de alimentos in natura dispararem em So Paulo no IPC-Fipe:

Conforme a CEAGESP, os preos de legumes e verduras devero perder flego neste ms de maro. Os consumidores tendem a diminuir o volume de compras ou, simplesmente, deixam de consumir, fazendo com que os preos no se sustentem em nveis to elevados, explica a CEAGESP.

As condies climticas, com temperaturas mais amenas, tambm devero ser favorveis produo. A companhia pondera, no entanto, que o volume de chuvas, se for elevado, pode prejudicar a oferta e a qualidade das hortalias.

O setor de frutas subiu 1,7% em fevereiro. Principais altas: uva niagara (40,1%), melancia (32,1%), manga tommy (30,7%), melo amarelo (26,2%) e abacaxi hava (17,2%). Principais quedas: Figo (-22,8%), pra estrangeira willians (-21,6%), jaca (-19,6%), abacate (-13,9%) e limo (-10,1%).

O setor de legumes registrou elevao de 33,89% no ms ado. Principais altas: tomate (67,4%), vagem (67,1%), pimento verde (60,2%), abobrinha italiana (49,2%) e chuchu (46,3%). Principais quedas: abbora seca (8,5%), batata doce rosada (7%), maxixe (6,5%) e pimento amarelo (-6,7%).

O setor de verduras apresentou alta de 58,2%. Principais altas: coentro (125,6%), alface crespa (118,5%), alface lisa (107,4%), repolho (105,2%), agrio (73,0%), escarola (60,6%) e rcula (50,7%). No houve produtos que registraram queda de preos no setor de verduras em fevereiro, destaca a CEAGESP.

O setor de diversos subiu 6,6%. Principais altas: ovos vermelhos (22,7%), ovos brancos (21,3%), coco seco (9,6%), cebola nacional (5,8%), batata lisa (2,7%). Principais quedas: Amendoim (-6,2%), milho pipoca (-2,4%) e batata comum (-1,1%).

O setor de pescados caiu 4,62%. Principais baixas: atum (-34,1%), cavalinha (-32,7%), tainha (-28,7%), lula congelada (-19,1%) e robalo (-17,7%). Principais altas: cao congelado (23,4%), polvo (5,6%) e sardinha congelada (4,5%).

Fonte: Estado contedo. 7 de maro de 2014.