Demora nas chuvas aumenta preocupao com safra de caf 4f8j

A demora das chuvas nas principais reas de caf arbica do Brasil, num ms em que normalmente ocorre a principal florada para a prxima safra no maior produtor global, eleva as preocupaes com a colheita de 2015/16, catapultando os preos. 1t3q63

As reas de caf devero continuar secas em sua maioria nos prximos 15 dias, e s depois disso recebero nveis normais de precipitaes, ao final de outubro, disseram meteorologistas.

O caf em Nova York comeou a semana com alta de quase 10,0%, para uma mxima de mais de dois anos e meio de 2,255 dlares por libra-peso, com o mercado reagindo a previses climticas numa situao de grande dficit hdrico nas regies produtoras brasileiras, aps os cafezais terem sofrido com estiagem atpica no ltimo vero, um dos mais secos da histria.

"Cada dia sem chuva, a sede aumenta, e est caindo muita folha dos cafezais... est desfolhando os ps de caf e secando os ramos... Uma chuva mais cedo iria manter o potencial que a gente est estimando... Se demorar muito a chover, s Deus sabe...", afirmou o agrnomo Jos Braz Matiello, da Fundao Procaf, rgo de pesquisa do setor cafeeiro.

A safra de caf arbica 2015/16 do Brasil tem potencial, segundo o pesquisador, para 27,0 milhes a 29,0 milhes de sacas de 60kg, e a de caf robusta ficaria entre 13,0 milhes e 14,0 milhes de sacas.

Para Matiello, haveria uma estabilidade na produo total do prximo ano ante 2014/15, para 43,0 milhes de sacas, mas muito em funo de um crescimento da safra de caf robusta. "O divisor de guas a o conilon (robusta), aparentemente est bom."

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) v uma safra 2014/15 acima da previso da fundao, em 45,0 milhes de sacas, sendo 32,0 milhes de arbica.

Matiello, que esteve recentemente no Sul de Minas, principal regio produtora de caf do Brasil, disse que a situao ainda crtica com relao s floradas para 2015.

"Tem lugares que no abriu flor, outros abriu um pouco, outros abriu normal, as lavouras esto murchas, isso na principal rea produtora".

Segundo o pesquisador, uma vez que a florada ainda no est estabelecida na maioria das regies, cedo para afirmar se o potencial vai ser alcanado ou no.

Efeito da Safra Anterior

Ele disse ainda que as lavouras que no frutificaram na ltima safra ou que aram por poda anteriormente tm maior potencial produtivo, mas, claro, precipitaes so necessrias de qualquer modo.

"As lavouras que estavam podadas, que descansaram da produo, elas esto com nvel de folha suficiente, desde que chova para abrir a flor...", disse.

Quando os preos do caf estavam em nveis muito baixos, antes mesmo da seca do incio do ano, muitos cafeicultores optaram pela poda, praticamente abrindo mo da safra 2014 e visando uma produo maior em 2015.

O gerente de Desenvolvimento Tcnico da Cooxup, a maior cooperativa de cafeicultores do Brasil, Mrio Ferraz, lembrou que a prxima safra j seria uma de baixa no ciclo bianual do arbica, e que muitas das lavouras, embora no tenham produzidos bons frutos por conta da seca, tiveram uma frutificao intensa em 2014/15.

"Se essa chuva demorar para vir, o dficit hdrico vai se agravar... j seria um ano de safra mais baixa, principalmente no Sul de Minas... quanto mais demorar, mais vai se agravar, com certeza vai ter prejuzo, as lavouras esto depauperadas", afirmou Ferraz, evitando fazer estimativas.

Fonte: Reuters. Por Roberto Samora. 7 de outubro de 2014.