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Diante da presso negativa dos frigorficos sobre os preos, pecuaristas saem das vendas e esperam ofertas melhores 491a3y

por Equipe Scot Consultoria
10/06/2015 - 11:37

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A expectativa de melhora no consumo de carne bovina, com o feriado da ltima semana, ficou abaixo do esperado. O preo da carne sem osso segue sem alterao nas duas ltimas semanas, cotado a R$ 8,80 o quilo.

Para o consultor da Scot Consultoria, Alex Santos Lopes, essa estabilidade no preo da carne tambm pode ser uma tentativa dos frigorficos em manter as margens da indstria, j que a arroba do boi gordo retomou a firmeza.

Nesta tera-feira (09) o preo da arroba sofreu reajuste de R$ 0,50 em So Paulo, sendo cotado a R$ 147,50 a vista e R$ 148,50 a prazo. Segundo Lopes, essa valorizao reflexo da resistncia dos pecuaristas em entregar os animais abaixo da referncia.

"Quando o frio e a seca reduzirem bastante qualidade do pasto, a ponto que seja necessrio o pecuarista entregar os animais, deve acontecer uma desova, mas nada muito grande, pois esse ano ser de pouca oferta", considera o consultor.

As vendas de carne em ritmo lento vm fazendo com que as indstrias optem por abater menos. O mercado externo tambm no colabora com o escoamento da produo, porm, segundo Lopes, este cenrio no tem sido suficiente para pressionar negativamente a cotao da arroba, pois "j tivemos perodos de demanda pior, e ainda sim a arroba se manteve em alta".

Diante disso, a expectativa que mesmo com um ano de consumo em baixa, a oferta ajustada deve continuar dando sustentao aos preos.

Fonte: Notcias Agrcolas, por Aleksander Horta e Larissa Albuquerque. Publicado em 09/06/2015 - http://www.noticiasagricolscotconsultoria-br.noticiascatarinenses.com.br/videos/boi/157182-diante-da-pressao-negativa-dos-frigorificos-sobre-os-precos-pecuaristas-retraem-vendas-e-esperam-ofertas.html#.VXg16c9VhBc