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Consumo fraco de carne bovina justifica reduo nos abates 272vx

por Maisa Modolo Vicentin
01/07/2015 - 17:16

Mercado do boi gordo com baixa movimentao, justificando o cenrio de poucas alteraes de preos nesta quarta-feira. 3m6p45

A oferta de boiadas no est confortvel, mas atende o consumo atual.

As vendas no sinalizaram melhora neste incio de ms, j que o varejo est abastecido e com menor necessidade de compra.

Assim, as indstrias optam por abater menor volume de animais, a fim de regular os estoques e, consequentemente, os preos da carne.

Isso confirma a presso de baixa sobre a arroba, mais intensa em So Paulo, e que vem sendo limitada pela oferta reduzida.

Com as recentes quedas no preo do boi, houve melhora da margem da indstria, especialmente a margem de comercializao da carne com osso, hoje em melhor situao que a carne desossada.

O mercado est andando de lado e no h expectativa de mudana significativa de cenrio em curto prazo.