Novas exigncias reduzem empregos na indstria de carnes 431a3a

O excesso de rigor nas normas brasileiras para a indstria de processamento de carnes vem reduzindo o nmero de postos de trabalho. Segundo a Associao Brasileira de Protena Animal (ABPA), um frigorifico hoje de aves e sunos emprega metade dos trabalhadores de uma planta construda dez anos atrs e 1/3 da mo de obra em relao h 20 anos. 512ks

O motivo, segundo a entidade, a automao e a robotizao das plantas industriais cada vez mais exigidas em normas como a IN 36 e a NR 12 - regulamentaes editadas pelo Ministrio do Trabalho, que tm impactado no nmero de empregos diretos neste setor.

Para a associao, o potencial do segmento de gerar emprego grande e poderia ser ainda maior. Hoje s a indstria avcola representa 1,5% do PIB (Produto Interno Bruto) nacional e gera 5 milhes de empregos diretos e indiretos. O Brasil o maior exportador mundial de produtos avcolas, representando 40,0% do mercado mundial. O Paran responde por 38,0% da exportao brasileira e, Santa Catarina, por 37,5%.

No campo, a avicultura tem um plantel permanente de 150 milhes de aves, com abates de 1 bilho de frangos por ano. S em Santa Catarina so mais de 10 mil avicultores produzindo num setor que emprega diretamente 40 mil pessoas e, indiretamente, mais de 80 mil trabalhadores.

Fonte: Famasul. 15 de outubro de 2015.