A alta do dlar em relao ao real, ao garantir novo flego s exportaes brasileiras de carne bovina, o que foi positivo, trouxe tambm preocupao ao segmento por ter provocado aumentos significativos nos custos. Nos primeiros nove meses de 2015 o Custo Operacional Total (COT) da pecuria de corte teve aumento de 7,4%, na mdia de preos do Brasil, acima da inflao acumulada do perodo, de 7,0%, segundo o ndice Geral de Preos-Disponibilidade Interna (IGP-DI), calculado pela Fundao Getlio Varga (FGV). Ao mesmo tempo, as exportaes de carne bovina tiveram incremento de 9,2% e receita equivalente de R$10,6 bilhes. 4z6y42
De acordo com o Ativos da Pecuria de Corte, elaborado pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP), em conjunto com a Confederao da Agricultura e Pecuria do Brasil (CNA), entre os insumos que mais tiveram aumento de preos, de janeiro a setembro deste ano, esto: adubos e corretivos (+14,7%); suplementao (+11,9%); combustveis (6,2%); e antiparasitrios (+5,1%).
O fato que a elevao do dlar frente ao real permitiu aos principais tipos de carnes exportadas pelo pas apresentar bom desempenho, com destaque para a carne bovina. O preo mdio da carne bovina in natura subiu de R$11, 6 mil, a tonelada, para R$17,7 mil, uma valorizao expressiva de 53,0% no decorrer dos primeiros nove meses de 2015, segundo o Cepea/CNA. Neste mesmo perodo, o preo da tonelada das carnes de frango e suna in natura valorizou 36,0%, mostrando o bom momento vivido pelos trs segmentos no mercado internacional.
Exportaes de carne bovina
Nos nove primeiros meses deste ano, os embarques brasileiros de carne bovina geraram receita de R$10,6 bilhes, incremento de 9,2% em comparao com igual perodo do ano ado. A valorizao do preo da carne s no foi ainda maior porque as moedas de vrios pases importadores do produto tambm foram desvalorizadas. E, alm disso, a economia de vrias naes consumidoras da carne bovina brasileira est diretamente relacionada cotao do petrleo, commodity que enfrenta um perodo prolongado de preos baixos no mercado internacional.
J no mercado interno, os preos da carne bovina tambm seguem firmes sustentados, principalmente, pela oferta reduzida de animais para abate. Os nmeros do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE) indicam que, em relao ao primeiro semestre de 2015, foram abatidos 15,4 milhes de bovinos, queda de 9,2% em comparao com igual perodo de 2014. Com relao ao preo mdio do quilo do produto exportado, o valor praticado no mercado interno apresentou queda considervel: perto de 40,0% em relao ao ano ado, na mesma poca.
Fonte: Assessoria de comunicao CNA. 23 de novembro de 2015.