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A China ou a ter um papel de destaque no mercado internacional de lcteos a partir de 2008, quando problemas de contaminao de leite em p de empresas locais prejudicaram a imagem do setor no pas e provocaram o aumento das importaes.
De 2000 a 2008 a China importou, em mdia, 66,1 mil toneladas de leite em p integral por ano, segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
Este era o padro de importao do pas at ento, com volumes variando de 40,0 mil a 90,0 mil toneladas de leite em p integral por ano, somados a 45,0 mil toneladas, em mdia, de leite em p desnatado por ano.
Contudo, de 2009 at 2015 (estimativa), o volume mdio importado (leite em p integral) aumentou para 417 mil toneladas por ano, uma expressiva alta de 530,8%. Veja a figura 1.
A maior demanda chinesa puxou para cima as cotaes do produto no mercado internacional.
Considerando os preos da plataforma Global Dairy Trade (GDT), referncia no mercado internacional, o leite em p saiu de um patamar de US$1.500,00 a US$2.000,00 por tonelada vigentes at 2006, chegando a um preo mdio de US$4.667,00 por tonelada em 2013.
O pico de preo e recorde foi US$5.245,00 por tonelada, em abril daquele ano.
Importante destacar na figura 2, que o aumento de preo em 2007, se deu em funo da forte seca que afetou a Nova Zelndia, maior exportador mundial de lcteos, e que provocou uma queda da produo de leite naquele pas e, consequentemente, menor oferta no mercado internacional.
Em 2008, os preos caram em funo da crise mundial, voltando a subir em 2009, a sim, com a demanda estimulada pela China.
Cenrio atual
Com a economia da China crescendo menos nos ltimos anos e estoques maiores de produtos lcteos, as importaes chinesas de leite em p diminuram desde meados de 2014.
A queda prevista de 40,4% nas compras de leite em p integral em 2015, em relao a 2014. No caso das importaes de leite em p desnatado, a queda est estimada em 20,9% na comparao anual.
A China foi a responsvel pelo aumento dos preos dos lcteos no mercado internacional, em funo do crescimento astronmico da demanda em um curto espao de tempo, e agora a protagonista das quedas de preos no mercado mundial.
De abril a agosto deste ano, o preo do leite em p caiu 69,7% nos leiles da GDT, chegando menor cotao histrica, cujo valor foi de US$1.560,00 por tonelada.
Esse cenrio exigiu da indstria exportadora um ajuste na produo e oferta no mercado mundial.
As empresas que participam dos leiles da GDT, entre elas a Fonterra, a maior cooperativa de leite do mundo, reduziu a quantidade de lcteos ofertado para conter novas baixas e este fato surtiu efeito.
Em setembro deste ano, o volume comercializado nos leiles foi 13,8% menor, frente a agosto ltimo. Em relao ao mesmo perodo de 2014, as vendas diminuram 29,0%.
Com isso, os preos reagiram, com o leite em p sendo negociado, em mdia, por US$2.495,00 por tonelada no final de setembro.
Houve alta de 56,9% desde o menor preo em agosto, mas ainda assim o leite em p est valendo 7,0% menos em relao ao mesmo perodo de 2014.
Consideraes finais
Em curto e mdio prazos a menor oferta dever continuar dando sustentao as cotaes dos lcteos no mercado internacional. Porm, do lado da demanda no esperada reao, o que deve limitar as altas.
A expectativa de que a China retorne de forma mais ativa s compras no mercado internacional em meados de 2016, quando espera-se que os estoques estejam enxutos.
Para o Brasil, pode ser uma oportunidade para exportar. Foi aprovado em setembro deste ano o comrcio de produtos lcteos entre o Brasil e a China. As negociaes vinham desde 1996.
Embora a demanda chinesa esteja patinando, em funo da desacelerao da economia, o pas asitico um mercado de peso neste segmento.
Vale lembrar que a China e a Rssia so os maiores importadores mundiais de produtos lcteos, com participao respectivamente de 14,0% e 7,0% do total mundial em 2014.
As exportaes brasileiras de lcteos para a Rssia comearam em 2014, resultado das barreiras impostas pelos russos aos Estados Unidos e pases europeus.
A abertura destes dois mercados para os produtos brasileiros de extrema importncia para o segmento do leite no pas, como alternativa de escoamento da produo.
*Artigo publicado na revista Animal Business Brasil - ano 5 - nmero 24 - 2015, p 43. 44 e 45
Colaborou Alcides Torres, engenheiro agrnomo e scio-fundador da Scot Consultoria.