As cotaes para o frango vivo seguem registrando estabilidade nas principais praas de comercializao. Na quarta-feira (06), a referncia de negcios em So Paulo de R$2,80/kg e em Minas Gerais est em R$2,95/kg, j h algumas semanas. Apesar da necessidade de reajustes do mercado, os preos no conseguem esboar reao. 286tl
Segundo informaes da Scot Consultoria, a demanda no cenrio domstico est enfraquecida, apesar dos embarques terem contribudo para o escoamento da produo. O pesquisador do Cepea, Augusto Maia, tambm aponta que o mercado vem registrando pouca procura pela protena no ltimo ms, justificado pelo perodo de quaresma.
Por outro lado, a tendncia positiva para o curto prazo. Maia explica que com o fim de restrio no consumo e tambm pelos preos atrativos, pode levar a um aumento na demanda. J no longo prazo, as redues do preo da carne suna podem diminuir a competitividade da carne de frango.
"Como o preo do frango tem subido consecutivamente, a diferena entre as outras protenas est caindo bastante. A carne de frango, por exemplo, vale aproximadamente a metade do valor da suna, mas em algumas regies j possvel observar esses preos se equivalendo", alerta Maia.
Milho
Outra preocupao para o setor so as altas registradas para aquisio do milho - chegando at a se aproximar de R$50 pela saca -, que tem elevado os custos de produo de produtores. De acordo com o Cepea, apesar da colheita da safra de vero, h pouca disponibilidade do cereal no mercado, alm de muitos negcios antecipados.
"Com dificuldade de encontrar o cereal no mercado interno, principalmente grandes lotes, agentes ligados produo de protena animal j tem feito algumas importaes de pases vizinhos como Paraguai e Argentina", aponta o Centro.
Fonte: Notcias Agrcolas. Por Sandy Quintans. 6 de abril de 2016.