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Carne de frango tem alta no atacado em So Paulo 1a1b51

por Juliana Pila
09/08/2016 - 05:45

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O frango vivo est estvel em So Paulo, cotado, em mdia, em R$2,95 por quilo, segundo levantamento da Scot Consultoria.

Do lado da oferta j foram registradas redues, porm, sem alteraes nos preos ainda.

No atacado, as vendas foram melhores nos ltimos dias, com o comprador mais ativo em decorrncia do perodo do ms.

A carcaa ou de R$4,00/kg, para os atuais R$4,35/kg, uma alta de 8,7% em sete dias.

Com essa alta, porm, a carne de frango perdeu ainda mais competitividade em relao bovina. Na parcial de agosto, no atacado, foi possvel comprar 1,8 quilo de frango com o preo da mesma quantidade de dianteiro bovino, uma queda de 5,2% em relao ao ms ado.

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