O incio de um projeto de pecuria leiteira g847

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O Encontro da Pecuria Leiteira da Scot Consultoria acontecer dias 29 e 30 de setembro. No dia 29, ocorrero as palestras, em Ribeiro Preto-SP, e no dia 30, haver uma visita tcnica sede da Embrapa Pecuria Sudeste, em So Carlos-SP, e Fazenda Limoeiro, em Luis Antonio-SP.

Para mais informaes, e scotconsultoria-br.noticiascatarinenses.com/encontros ou ligue para 17 3343 5111.

A Scot Consultoria conversou com o engenheiro agrnomo Marcos Seabra, proprietrio da Fazenda Limoeiro. Neste bate papo, Marcos nos contou como foi o comeo na atividade leiteira, o ingresso no Projeto Balde Cheio, alm de nos dar um panorama geral sobre a produo na fazenda.

Confira na ntegra:

Scot Consultoria: A sua propriedade, historicamente, foi produtora de caf e, atualmente, produz cana-de-acar em quase sua totalidade. Por que a deciso de comear a produzir leite?

Marcos Seabra: uma historia que comeou em 2014, um amigo se inscreveu para o Encontro da Pecuria Leiteira da Scot Consultoria e me convidou para participar com ele, ns fizemos o curso e fomos visita tcnica, na Fazenda Nata da Serra (propriedade produtora de leite orgnico com alta produtividade, que est sob a tutela do Projeto Balde Cheio), em Serra Negra-SP. Depois daquelas palestras, comecei a me interessar pelo leite e achei uma boa alternativa para utilizao da rea restante da minha fazenda. Na verdade tudo comeou pela palestra da Scot Consultoria.

Scot Consultoria: Conte um pouco sobre o ingresso no Projeto Balde Cheio? Como foi o primeiro contato e qual a motivao de entrar no projeto?

Marcos Seabra: Esse mesmo amigo que me convidou para participar do evento da Scot Consultoria, j participava do projeto Balde Cheio, na cidade de Araguana–TO. A partir disso, um outro amigo me colocou em contato com o Artur Chinelato. Ns fomos visitar a sede da Embrapa Pecuria Sudeste (que tambm ser visitada no Encontro deste ano), em So Carlos-SP, e conhecemos o Artur, que, por sua vez, me ou uma lista de fazendas que faziam parte do projeto. Ns visitamos parte delas e decidimos entrar no Projeto.

Scot Consultoria: Falando agora sobre a fazenda, qual o tamanho da rea dedicada atividade pecuria? O senhor optou por utilizar qual raa de vacas leiteiras? D um panorama geral de como funciona a produo na propriedade?

Marcos Seabra: uma rea de 42 hectares e, como eu no tinha conhecimento nenhum da atividade, precisei ir atrs da compra dos animais. Achei o valor desses animais bem caro. Alm disso, a qualidade destes no estava muito boa. Percebi que os bons no estavam venda. A dificuldade para adquiri-los foi grande, tanto que continuo comprando at hoje. A raa que utilizo, atualmente, Girolando 3/4 ou 5/8.

Em setembro, faz um ano que comeamos o projeto. Alm disso, foi em outubro de 2015 que iniciou-se o fornecimento de leite para um laticnio. Atualmente, produzimos 600l/dia. Entretanto, devido seca, que trouxe muitos problemas na alimentao dos animais, a nossa mdia caiu muito ultimamente. O nosso sistema baseado nas informaes do Projeto Balde Cheio. Mas, interessante dizer que a bezerreira da propriedade, por exemplo, foi baseada no modelo utilizado no sistema argentino. Eu no queria usar sistema de bezerro ao p.

Scot Consultoria: Ainda existe muita coisa a melhorar na propriedade? Fale um pouco sobre melhorias futuras no processo produtivo que o senhor julga indispensvel?

Marcos Seabra: Acho que nunca se pode parar, sempre h a necessidade de buscar coisas novas, mas, para o futuro, gostaria de aumentar a rea de pasto irrigado. Atualmente, a fazenda possui 6 hectares com este manejo, e a ideia ter mais 8 ha. Gostaria tambm de melhorar a mdia de produtividade das minhas vacas, ao longo do tempo. A reproduo eu creio que j est boa e, em relao ao manejo de pastagens, devido aos pastos serem muito novos, ainda h espao para melhoras.

Scot Consultoria: Falando sobre o investimento no projeto de pecuria leiteira, foram utilizados recursos prprios, advindos da prpria produo da fazenda, ou contou com a ajuda de outro tipo de financiamento?

Marcos Seabra: Foram utilizados recursos prprios. Foi com recursos da venda do meu gado Nelore que comecei a atividade leiteira.

Scot Consultoria: Quais os principais obstculos que o senhor encontrou na implantao do projeto?

Marcos Seabra: O que eu achei mais difcil foi a compra de animais, eu vi e fui atrs de muita coisa. Tinha muitos animais caros que no eram bons. Existiam os bons tambm, mas que, financeiramente, no era vivel para mim. Alm disso, eu no podia comprar animais de alta produo visto que a minha pastagem no era de boa qualidade. No tive muitos obstculos, muita gente fala que mo de obra difcil, mas eu no tive problemas com isso, a equipe atual da fazenda est comigo desde o comeo do projeto e no tenho do que reclamar.

Scot Consultoria: Se fosse pra citar um ponto forte do seu projeto leiteiro, qual seria?

Marcos Seabra: Minha equipe, o fator humano da minha propriedade, muito forte. Eu no faria nada sozinho, isto me ajuda muito e est cada vez melhor. O pessoal ligado ao leite e o tcnico do balde cheio esto falando a “mesma lngua”. O respeito por este ltimo muito grande, fao sempre o que ele manda, j que ainda estou comeando na atividade. Na parte de reproduo, meu veterinrio tambm se empenha bastante para atingirmos o sucesso e por isso que esse fator humano est sendo muito importante pra mim e o que me traz satisfao por ter implantado o projeto.

Alm disso, entra tambm toda a parte da historia da fazenda, o porqu da implantao desse projeto.

Tudo foi idealizado pelo meu pai na dcada de 80, depois que ele visitou a Embrapa de Coronel Pacheco, esse projeto nada mais que uma ideia dele. Infelizmente, ele no conseguiu coloca-lo em prtica, devido aos problemas financeiros da atividade na poca.

Ento eu usei a ideia dele, respeitando-a, e isso veio a “casar certinho” com o projeto atual.