A produo de leite em queda segue dando sustentao aos preos pagos ao produtor 2n6l5k

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Sidney Maschio: Rafael, qual foi o comportamento do preo ao produtor neste ltimo levantamento feito pela scot consultoria?

Rafael Ribeiro: Foi o segundo ms de alta no preo do leite pago ao produtor. A mdia dos 18 estados pesquisados pela Scot Consultoria ficou em R$1,135 por litro, sem o frete, no pagamento de maro (produo de fevereiro). O aumento foi de 2,2% frente ao pagamento anterior.

Sidney Maschio: Comparando o preo de hoje com o de maro de 2017, a situao melhorou?

Rafael Ribeiro: Sim, o produtor est recendo 12,6% mais em valores nominais ou 6,9% mais, j descontando a inflao (IGP-DI).

Sidney Maschio: Qual a parte principal da explicao para este novo aumento no preo ao produtor?

Rafael Ribeiro: A produo de leite em queda segue dando sustentao aos preos no mercado brasileiro.

A produo mdia brasileira caiu 4,5% em fevereiro/17, na comparao com janeiro deste ano. Para maro/17, os dados parciais apontam para uma queda de 1,2% na captao, em relao a fevereiro/17.

Sidney Maschio: O que est provocando essa reduo da produo nacional de leite, Rafael?

Rafael Ribeiro: Normalmente no Brasil Central o pico de produo verificado em dezembro/janeiro. A partir da, com o incio da entressafra a curva de produo tende a seguir em queda nas bacias do Brasil Central e regio Sudeste.

Mas caber destacar que a pecuria nacional (produo) ainda sente os efeitos das margens apertadas em 2016 e reduo dos investimentos por parte do pecuarista na atividade.

Sidney Maschio: Comparando esses nmeros que voc falou agora mesmo, a gente percebe que a captao de leite pela indstria est diminuindo menos em relao ao comeo do ano. Por que, Rafael?

Rafael Ribeiro: J reflexo dos menores custos de produo, principalmente com a alimentao, alm do clima mais favorvel este ano, comparativamente com 2016.

Sidney Maschio: E a respeito do consumo interno de leite e derivados, Rafael, como est a situao atual?

Rafael Ribeiro: Demanda interna patinando. Existe inclusive certa presso do varejo e redes atacadistas com relao aos preos na ponta final da cadeia, devido ao escoamento ruim e estoques, por exemplo, de queijos.

Sidney Maschio: Podemos esperar uma melhora na demanda por leite e derivados aqui no nosso mercado domstico em um prazo mais ou menos curto?

Rafael Ribeiro: Pontualmente, o consumo de alguns produtos lcteos, como os queijos, aumenta no perodo frio do ano. Porm, de maneira geral, para 2017 no esperada uma recuperao ou crescimento do consumo interno, que est patinando desde meados de 2015.

Sidney Maschio: Como que esto se comportando os custos de produo do setor leiteiro e o que acontecer com eles nestes prximos meses?

Rafael Ribeiro: Os custos caram em maro. Foi o segundo ms consecutivo de alvio no bolso do pecuarista. Segundo o ndice Scot Consultoria, o recuo foi de 2,6% em relao a fevereiro deste ano.

As quedas nos preos dos combustveis/lubrificantes, dos alimentos concentrados e suplementos minerais explicam o cenrio.

Na comparao ano a ano, foi a primeira vez nos ltimos doze meses que o indicador ficou abaixo do registrado no mesmo perodo do ano ado. Frente a maro/16, os custos caram 1,2%.

A queda nos custos de produo somada as altas no preo do leite ao produtor melhoraram a margem da atividade nos dois ltimos meses.

Sidney Maschio: Somando tudo e ando o trao, o que que os especialistas do mercado esto prevendo a respeito do preo do leite ao produtor agora em abril?

Rafael Ribeiro: A expectativa de alta no preo do leite ao produtor, mas alguns fatores podero limitar estes aumentos em curto prazo:

1. Demanda patinando e presso na ponta final da cadeia.

2. Produo aumentando na regio Sul do pas a partir de maio.

3. Importaes em alta.