Preo do leite ao produtor voltou a subir no pas em maio 627024

O preo mdio do leite ao produtor voltou a subir no Brasil em maio deste ano refletindo o perodo de entressafra nos Estados produtores de Sudeste e Centro-Oeste. Levantamento da Scot Consultoria mostra que os produtores do pas receberam, em mdia, R$1,175 por litro pelo leite entregue aos laticnios em abril. O preo 1,84% maior que o recebido no ms anterior. 2e3348

Conforme o ndice Scot de Captao de Leite, a captao mensal da matria-prima, na mdia nacional, caiu 1,1%, e dados parciais indicam recuo de 0,3% em maio sobre abril. Na regio Sul, onde perodo de safra, a captao subiu 1,3% em maio sobre abril, segundo a Scot. O crescimento, contudo, bem inferior aos 4,6% da mesma poca do ano ado.

De acordo com Rafael Ribeiro, analista da Scot, a razo para o avano menor na captao na regio Sul foi o atraso nas pastagens de inverno.

O levantamento mostra ainda que os preos do leite longa vida no mercado paulista comearam a perder fora, em funo da demanda fraca. Em maio, o litro do longa vida no atacado paulista ficou em R$2,53 por litro, em mdia, levemente abaixo dos R$2,54 por litro de abril. No varejo do Estado, tambm houve queda, de R$3,40 por litro em abril para R$3,38 por litro.

“H uma dificuldade de escoamento do produto ao consumidor final. Por isso os preos no atacado e no varejo recuaram mesmo com a queda na produo”, observou o analista.

Segundo ele, havia expectativa de incremento no consumo de itens como queijos, por exemplo, em decorrncia do clima mais frio, o que no se confirmou. “Nessa mesma poca do ano ado a demanda estava mais aquecida”, acrescentou.

Diante da expectativa de aumento na produo de leite no curto prazo e da demanda desaquecida, a maior parte dos 140 laticnios ouvidos pela Scot em sua pesquisa mensal, em 17 Estados, espera manuteno dos preos ao produtor (63,0%) no prximo pagamento. Dentre os pesquisados, 20,0% acreditam em alta e 17,0% preveem queda.

Embora o mercado esteja menos aquecido que em 2016, o cenrio mais favorvel ao produtor este ano, disse Ribeiro. O motivo a queda nos custos de produo, graas ao recuo dos preos dos gros usados na alimentao das vacas. De acordo com a Scot, o custo de produo em maio deste ano foi 8,6% menor do que em igual ms de 2016. Isso significa margens mais favorveis aos produtores.

Por Alda do Amaral Rocha, Valor Econmico.

Link da notcia: http://www.valor.com.br/agro/4988090/preco-do-leite-ao-produtor-voltou-subir-no-pais-em-maio