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O Brasil no est s no universo pecurio global i223v

por Marina Zaia
12/09/2017 - 14:15

No incio do semestre um importante relatrio estadunidense foi divulgado e as informaes nele contidas, afetam o mercado bovino norte-americano. 2tj18

Lanado pelo Servio Nacional de Estatstica Agrcola (NASS) do Conselho de Estatstica Agrcola pertencente ao Departamento de Agricultura (USDA), o inventrio de bovinos mostrou que o rebanho norte-americano est em expanso.

A quantidade de bois e bezerros atingiu a marca de 103 milhes de cabeas, um crescimento de 4% em relao a julho de 2015, cujo rebanho foi estimado em 98,2 milhes (em 2016 o servio nacional de estatstica no divulgou o inventrio no meio do ano).

Esse crescimento ficou acima das expectativas e a divulgao dos dados pressionou negativamente a cotao do boi gordo no pas, diferentemente do que vinha sendo observado nos anos ados quando a oferta estava encolhendo.

Os dados mostram que a pecuria do pas vem se recuperando e que a fase de reconstruo do rebanho est em andamento aps anos de consecutivas quedas no nmero de bovinos, decorrente da forte estiagem que comeou em 2011, fato que acarretou em uma severa liquidao do rebanho, resultando nas menores quantidades de bovinos desde a dcada de 50, como pode ser observada na figura 1.

Figura 1
Rebanho estadunidense em milhes de cabeas
Fonte: USDA, compilado pela Scot Consultoria.

Os nmeros tambm mostram que o rebanho de vacas de corte aumentou 7% nos ltimos dois anos atingindo os atuais 32,5%. O rebanho de vacas de leite teve um acrscimo discreto, de 1,0%, totalizando 9,4 milhes de vacas.

A quantidade de novilhas (acima de 226kg) tambm foi contabilizada no relatrio. Em julho de 2017, eram 4,2 milhes de cabeas, quantidade 2% menor do que o em 2015, j o nmero de novilhas destinadas produo leiteira permaneceu inalterado.

Outro dado importante a quantidade de bezerros/bezerras. O nmero de animais pertencentes a essa categoria aumentou 5% nos ltimos dois anos, chegando a 28 milhes de cabeas.

Em curto prazo o rebanho estadunidense, priori, continuar em expanso.

Porm, esse crescimento no ocorreu em escala nacional. Na regio sudeste, por exemplo, o tamanho do plantel manteve-se estvel, segundo a revista americana Cattle Network, os dois estados que mais colaboraram com a restaurao do rebanho norte-americano foram o Texas e Oklahoma, grande parte desse crescimento foi devido ao aumento das chuvas, que colaboram com a qualidade e a capacidade de e das pastagens.

A questo de que forma os preos do boi gordo sero influenciados pelo incremento da oferta.

medida que os preos aumentam (foi o que ocorreu entre 2011 a 2014), a produo se expande, como o que est acontecendo no momento.

Todavia o incremento dessa oferta poder fazer com que os preos no se sustentem por muito tempo, a menos que a exportao ou o incremento do consumo em o aumento da oferta.

Os mercados que compram a carne norte-americana so: Japo, Mxico, Coreia do Sul, Canad, Hong Kong e Oriente Mdio. Esses seis pases compram mais de um milho de toneladas de carne dos Estados Unidos, o equivalente a 2,5 milhes de euros, segundo dados da Livestock Marketing Information Center (LMIC).

Um pas que fica apreensivo com o aumento do rebanho dos EUA a Austrlia, pois esse aumento desafia sua participao nos principais mercados de exportao, particularmente no norte da sia. Mas, a produo australiana, de acordo com dados da Meat & Livestock Austrlia, tambm est prevista para crescer na segunda metade de 2017 e, em seguida, continuar a expandir-se nos prximos quatro anos.

Como se v, o Brasil no o nico pas que sente os efeitos do ciclo pecurio e vale destacar que a pecuria no o nico sistema que sofre com essa ciclicidade, pois os preos de mercado tm um efeito significativo em todos os tipos de produo de commodities.