Frigorficos voltam s compras, mas demanda ruim pressiona o mercado do boi gordo 3tu10

Aos poucos, as indstrias esto voltando s compras. Porm, mesmo com os frigorficos afastados das negociaes nos ltimos dias, as empresas esto ofertando preos menores pela matria-prima. 3h3q1o

O lento escoamento da produo na ponta final da cadeia tem permitido essa estratgia.

Na ltima semana, considerando a mdia de todas as praas pesquisadas pela Scot Consultoria, os preos do boi caram 0,9%.

De maneira geral, a oferta no abundante mas tem sido suficiente para atender a demanda.

Destaque para Mato Grosso do Sul, que apresentou queda nas trs regies pesquisadas pela Scot Consultoria na ltima quarta-feira (20/9).

No mercado atacadista de carne bovina com osso no houve alterao e o boi casado de animais castrados continua cotado em R$9,34/kg.