Indstria paga bonificao por animais meio-sangue Senepol 6k4660

Uma pesquisa realizada pela Scot Consultoria em 20 estados brasileiros constatou que a indstria frigorfica vem pagando espontaneamente gio para pecuaristas que trabalham com a raa Senepol. O levantamento ocorreu entre os meses de agosto e outubro de 2017 e envolveu 304 produtores rurais dos segmentos de cria, recria, engorda e ciclo completo. 6f6s46

Dos entrevistados que opinaram sobre o pagamento de gio, 73,2% confirmaram receber a bonificao. Os maiores gios foram verificados nas vendas de novilhas (mdia de 23%), boi magro (18%) e bezerro (17,1%). “O resultado comprova que a raa tem boa aceitao no mercado. A indstria est pagando de forma espontnea gio pelo meio-sangue Senepol, mesmo sem a existncia de um programa oficial de bonificao nos frigorficos.”, destaca o diretor da Scot Consultoria, Alcides Torres.

Como os confinamentos devem continuar investindo em animais cruzados em 2018, elevando a procura por boi magro, Torres acredita que o Senepol tem condies de atender bem a esse mercado em decorrncia dos ndices zootcnicos apontados pelos entrevistados como grandes diferenciais da raa. Um exemplo o maior ganho de peso dos bezerros. “Os animais meio-sangue Senepol chegam a engordar quase uma arroba por ms durante a fase de cria e, na hora da venda, o produtor obtm uma diferena de peso de mais de uma arroba por animal em comparao a outras raas.”, explica.

Segundo a pesquisa, entre as fmeas Senepol, a mdia de peso a desmama foi de 229,2 kg contra 207,3 de outras raas. A mdia de peso a desmama registrada para os machos meio-sangue foi de 244 kg contra a mdia de 224,3 kg de outras raas.

A Scot Consultoria ainda detectou uma reduo de ciclo de abate nos sistemas que utilizam meio-sangue Senepol. As fmeas atingem peso de abate quase seis meses antes das de outras raas. Entre os machos meio-sangue Senepol, a idade mdia ao abate quase cinco meses menor.

“ uma raa jovem, com apenas 17 anos de seleo no Brasil, mas precoce e que vem conseguindo atender as exigncias modernas de mercado em relao sustentabilidade, tanto do ponto de vista econmico quanto ambiental. E isso no um achismo dos produtores. Com a pesquisa, a raa a a ter um dado cientfico importante que nortear com segurana futuras decises da ABCB Senepol.”, revela o diretor da Scot Consultoria.

Segundo ele, o resultado ser fundamental, por exemplo, para o desenvolvimento de projetos de certificao da carne Senepol junto indstria frigorfica que sejam capazes de atender tanto nichos especficos, como o de carnes nobres, quanto o mercado em geral.

“Nos grandes centros urbanos, a maior parte da populao, at mesmo as crianas, almoam fora de casa, gerando uma demanda maior por carne bovina. O desafio do Senepol ser consolidar sua marca nesses dois mercados, trabalhando no apenas os cortes nobres, mas a carcaa como um todo.”, diz Torres.

De acordo com o presidente da ABCB Senepol, Pedro Crosara Gustin, a pesquisa ser utilizada em vrios projetos dentro do Programa de Melhoramento Gentico do Senepol (PMGS).

“Ficou comprovado que o Senepol realmente agrega valor aos produtos de cruzamento. Tanto que 93,2% dos entrevistados que responderam a pesquisa disseram ter a inteno de continuar utilizando animais Senepol puros ou cruzados em seus sistemas de produo.”, garante Gustin.

A pesquisa apontou ainda que as raas mais utilizadas em cruzamentos com Senepol foram, respectivamente, Nelore e Angus. O Senepol tambm tem sido bastante utilizado em Tri-cross, especialmente em cima das bases F-1 Nelore x Angus. Outros indicadores zootcnicos relevantes relatados pelos entrevistados foram precocidade e docilidade.

Link da notcia: http://scotconsultoria-br.noticiascatarinenses.com/Portal/Racas/Industria-paga-bonificacao-por-animais-meio-sangue-Senepol/23855.