Scot Consultoria
scotconsultoria-br.noticiascatarinenses.com

Aumento da oferta de gado pode mexer com mercado atacadista em So Paulo 64p2d

por
05/05/2009 - 09:04
Por Alex Santos Lopes da Silva Os frigorficos de So Paulo j sentem os sinais da melhora na oferta de animais prontos para abate, principalmente no Mato Grosso do Sul, Estado onde os compradores paulistas continuam realizando negcios. A arroba em So Paulo teve queda de R$0,50, e ficou cotada em R$79,50, a prazo para descontar o funrural. A evoluo das escalas vem garantindo maior oferta de carne com osso no atacado paulista, porm os preos das peas ainda se sustentam, e continuam estveis. Veja tabela 1.
Se comparada h um ano, os preos de hoje, para maioria das peas, maior. Porm, diante dessa melhora no volume de negcios do boi gordo, com consequente aumento na oferta de carne, o mercado pode se desajustar, e a estabilidade atual do atacado pode ser prejudicada caso o consumo no ganhe fora, principalmente no mercado interno. Por outro lado, o que vem dando nimo aos atacadistas o reaquecimento do mercado externo, com a retomada das exportaes.