Mercado atacadista de carne bovina sem osso registra terceira semana longe de desvalorizaes 6w50v

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Estabilidade no mercado. Embora o movimento de alta da ltima quinzena de abril tenha sido interrompido, j so trs semanas de preos firmes, sem desvalorizao, ou seja, o cenrio j outro depois de um primeiro trimestre em que os recuos nas cotaes se somavam um aps outro.

E a firmeza no mercado ocorre em um perodo de gradual aumento na oferta de matria-prima e, consequentemente, de maior produo de carne, caracterstico da entrada do perodo seco.

A esperada melhora de consumo comea a demonstrar seus efeitos, mesmo que de forma comedida. A receita das indstrias vendendo carne desossada, cresceu 0,7% em um ms, mas est 2,3% menor que a de um ano atrs, em valores nominais. Os cortes de traseiro esto 10,0% mais baratos, em mdia, em igual comparao.

As indstrias conseguiram, com estes comportamentos recentes do mercado, trazer suas margens para os melhores patamares do ano.

Depois dos recuos do primeiro trimestre, cenrio mudou e mercado mantm comportamento de preos firmes.