Depois de um ano bastante morno com relao aos preos do boi gordo, o perodo de festas chegou trazendo boas notcias aos pecuaristas, com altas bastante consistentes nas ltimas duas semanas. O boi gordo, em So Paulo, comeou o ms de dezembro negociado ao redor de R$148,00/@ vista, livre de Funrural e rapidamente superou a barreira dos R$150,00/@, com preos mximos at na faixa dos R$155,00/@, tambm na referncia vista e livre. 3w3p5
Se as notcias foram boas para os pecuaristas, para as indstrias elas foram ainda melhores, j que a venda de carne no mercado interno, com destaque para os cortes de traseiro, tem superado as expectativas, que j computavam alguma melhora tradicional de fim de ano. Com essa melhora na demanda, acompanhada por alta de preos, a margem da indstria teve uma forte melhora nas ltimas semanas, como pode ser observado na figura 1 que compara o preo da arroba em So Paulo com o preo de venda da carne com osso no atacado.
Figura 1.Diferena entre o preo da arroba em So Paulo e o preo de venda da carne com osso no atacado.
Fonte: Broadcast / Radar Investimentos
Conforme abordvamos no artigo da semana ada, o pecuarista agora se encontra numa situao muito mais favorvel na negociao j que no existe a presso de venda imediata dos lotes confinados e o ritmo de venda de agora em diante tende a ser muito menos dinmico do que nos meses anteriores.
Essa conjuno de demanda aquecida no fim do ano, carne subindo, pastos sobrando e reposio cara, tem tudo para iniciar o ano com muito boas expectativas para o setor produtivo.
A precificao atual do mercado futuro ainda est um pouco morna, com toda a safra balizada em R$152,00/@, o que no representa altas significativas sobre o incio de 2018, porm, essa situao aliada baixa volatilidade das ltimas semanas tem possibilitado a compra de seguro de preos mnimos para toda a safra em patamares superiores aos preos da safra de 2018, com custo muito interessante. Seguem alguns exemplos na tabela 1:
Fonte: Broadcast / Radar Investimentos
Para quem tem uma estratgia de gesto de risco mais ativa, escolher entre fixar os preos do mercado futuro atual ou comprar apenas seguros de preo mnimo, a segunda alternativa parece ser mais interessante, j que cobre na maioria dos casos o custo de produo e permite que o produtor aproveite possveis altas que venham a ocorrer na esteira de boas notcias com exportao ou melhoras no mercado interno.