Pico de produo de leite foi em dezembro no Brasil Central e regio Sudeste 5q4f1r

Os preos do leite ao produtor caram pelo quarto ms consecutivo. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a mdia nacional ficou em R$1,138 por litro, sem o frete. 43205z

No pagamento realizado em dezembro/18, houve recuo de 3,0% frente ao pagamento anterior.

Fazendo um balano do ano, de janeiro a julho o preo mdio nacional subiu 21,3% e de l para c caiu 8,7%.

Na comparao com o mesmo perodo de 2017, o produtor est recendo 9,6% a mais este ano. Veja a figura 1.

Figura 1.
Cotao mdia nacional ponderada do leite ao produtor - em R$/litro, valores nominais.

Fonte: Scot Consultoria – scotconsultoria-br.noticiascatarinenses.com

A produo em alta, a demanda interna caminhando sem muitas novidades e o grande volume de leite em p importado, que pressiona os preos do produto no mercado interno, so os principais fatores de baixa.

Do lado da captao, a produo nacional cresceu 0,7% em novembro, na comparao mensal, segundo o ndice Scot Consultoria de Captao. Em dezembro, o aumento foi de 0,1%, frente captao no ms anterior.

As maiores mdias dirias em termos de captao de leite foram registradas nas primeiras semanas de dezembro. Foi o pico de produo em importantes bacias como Minas Gerais, Gois e So Paulo.

Para o pagamento a ser realizado em janeiro/19, que remunera a produo entregue em dezembro/18, 68% dos laticnios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em queda no preo do leite e os 32% restantes falam em manuteno, em relao ao pagamento anterior.

No Brasil Central e regio Sudeste o vis de manuteno, segundo a maioria das empresas consultadas, mas quedas no esto descartadas.

J no Nordeste, com as chuvas e produo de leite aumentado, 92% dos laticnios acreditam em queda no preo pago ao produtor no pagamento a ser realizado em janeiro/19.

Para fevereiro, o tom do mercado de estabilidade a ligeira alta no preo do leite para o produtor.

Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produo, clima, preos dos lcteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatrio de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informaes em: /loja/relatorios/59/relatorio-do-mercado-de-leite-da-scot-consultoria .

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