Mercado do boi gordo pouco movimentado 6m6c2x

No fechamento do mercado do boi gordo da ltima quinta-feira (30/5), a maioria das praas apresentou estabilidade, com apenas trs variaes nos preos da arroba do boi. 1y3r2m

No Sul da Bahia a maior oferta de boiadas terminadas, associada ao consumo aqum do esperado, pressionou para baixo as cotaes. A demanda calma prejudicou o escoamento da carne, abrindo espao para que indstrias ofertassem preos menores.

O recuo foi de 0,7% na comparao dia a dia e as escalas de abate confortveis atendem, em mdia, at o incio da segunda semana de junho.

Em contrapartida, no Rio Grande do Sul a disponibilidade de matria-prima no acompanha a demanda da indstria e os preos subiram nas duas regies pesquisadas. Por l, os animais terminados nas pastagens de inverno ainda no esto prontos.

A alta foi de 1,9% frente ao fechamento do dia anterior (29/5) e o boi gordo segue cotado em R$5,40/kg, a prazo, livre de Funrural.

Em So Paulo, as cotaes permaneceram estveis com programaes de abate atendendo, em mdia, em seis dias. Foram registradas indstrias com escalas maiores fora das compras hoje.