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Quer ganhar dinheiro com boi? Eplogo...Quanto sobrou de dinheiro por boi 3p2v3t

por Leonardo Souza
23/07/2019 - 05:55

Como combinado, apresentaremos os resultados da engorda dos bois da Fazenda Mata Verde, istrada pela famlia Michels nos municpios de Terra Nova do Norte e Nova Guarita em Mato Grosso. 1a6i6y

Relembrando o final do texto de abril, todos os machos da fazenda apresentaram de fevereiro a maro deste ano, um ganho de peso de 0,934kg/dia e de maro at 4 de abril, 1,022kg/dia e esto hoje com 444kg consumindo o mesmo suplemento de 0,8% do peso vivo.

Os desempenhos dos animais a partir de 4 de abril foram os seguintes:

4/4/2019 a 5/5/2019 = 0,650kg de Ganho Mdio Dirio com suplementao de 0,8% do Peso Vivo e a partir do final de abril aumentou para 1,0% de Peso Vivo.

5/5/2019 a 2/7/2019 = 1,120kg de Ganho Mdio Dirio na terminao intensiva pasto com suplementao de 1,75% do Peso Vivo.

As tabelas 1 e 2 apresentam o detalhamento desses dois perodos:

Tabela 1.
Avaliao de Resultados de engorda de abril a maio de 2019 – Fazenda Mata Verde

Fonte: Prprio autor

Vejam que o desempenho caiu drasticamente para 0,650kg por dia. A causa principal foi a “mistura” de animais de trs lotes, que at abril estavam sendo manejado juntos. A segunda que foram apartados para certificao como reprodutores pelo Qualitas os 91 melhores machos identificados na Fazenda Mata Verde, que, portanto, tambm apresentavam ganho de peso maior que os animais que continuaram na engorda.

Estes dois fatores foram responsveis pela diminuio dos lotes “misturados” para 0,418kg por dia, enquanto os lotes no misturados apresentaram 0,786kg por dia de ganho mdio dirio. Alm disso, o ganho mdio foi prejudicado pela diminuio da qualidade das pastagens.

Com isso, o custo por arroba produzida ficou em R$144,80 no perodo, resultando em um prejuzo de R$6,15 no perodo.

Entretanto, importante pensar que “se” os animais fossem abatidos em 3 de maio de 2019 a um valor de R$135,00 por arroba, o resultado por boi seria de R$592,55 antes dos impostos (FUNRURAL + FETHAB) ou seja, 34,8% de margem sobre a venda. Se considerarmos os impostos o resultado seria de R$522,87 ou 30,71% de margem. Um resultado espetacular uma vez que a “cabeceira”, ou seja, os melhores bois gordos alcanaram o direito de se tornarem reprodutores e foram retirados da engorda. Pois, para ns do Qualitas o Melhor Touro tem que ser o Melhor Boi Gordo.

Porm, os bois no foram abatidos em maio e foram submetidos a uma suplementao mais intensa formulada pela Fortuna Nutrio Animal que foi fornecida em mdia na relao de 1,75% do Peso Vivo at o abate em 2 de julho de 2019.

O desafio era aumentar ou pelo menos manter a margem sobre vendas simulada no perodo anterior.

A tabela 2 apresenta o resultado final da engorda dos bois da Fazenda Mata Verde:

Tabela 2.
Avaliao de Resultados de engorda dos bois aos 20 meses de idade – Faz. Mata Verde

Fonte: Prprio autor

Ressaltamos o fantstico desempenho dos animais sendo abatidos com 19,57 arrobas aos 20 meses de idade, o aumento da margem sobre venda dos bois que foi alcanada com o aumento do preo de venda por arroba para R$142,00, o aumento do rendimento de carcaa para 55,29%, o aumento do ganho de peso dirio para 1,120 kg, que resultou em um custo por arroba produzida de R$116,91 e um lucro no perodo de R$62,14.

Concluindo, se descontarmos os impostos, o resultado por boi foi de R$710,85 ou 35,69% de margem sobre venda.

Os fatores determinantes para o sucesso dessa empreitada foram:

1)Excelncia gerencial e operacional da famlia Michels e da equipe da Fazenda Mata Verde;

2)Gesto por metas, e a busca por lucro como uma obsesso, incentivada pela GEAGRO/INTTEGRA;

3)Monitoramento mensal da performance dos animais por pesagens individuais;

4)Pasto em quantidade e qualidade para os animais;

5)Lotes homogneos apartados principalmente pela prpria idade, fruto de uma estao de monta curta – 70 dias;

6)Suplementao especfica para atingir as metas de desempenho em cada fase, planejada e monitorada pela Fortuna Nutrio Animal;

7)Sanidade garantida pelas vermifugaes estratgicas (maio-agosto-novembro) e vacinaes contra clostridioses, raiva e aftosa, planejada pela Zoetis;

8)gua de qualidade;

9)Gentica que responde aos investimentos em nutrio e aos desafios de desempenho;

Parabns, Fazenda Mata Verde!

E como diz o slogan da Mata Verde: “O plantio opcional, a colheita obrigatria”.

E voc? Est plantando o qu? Est colhendo o qu?

Grande abrao e int.

Texto em coautoria com:

Equipe Qualitas Melhoramento Gentico

Nilson Michels e equipe da Fazenda Mata Verde

Josinaldo Zanotti – Geagro/Inttegra

Rafael Almodovar – Fortuna Nutrio Animal