Carta Leite - A quantas anda o consumo de leite? 3j5e6l
O ano comeou com boas expectativas com relao demanda. Existia um bom humor com relao ao novo governo. Mas, ados os 200 dias de mandado, a euforia diminuiu. 5b513b
A expectativa de crescimento do PIB (Produto Interno Bruto), que a soma de todos os bens e servios finais produzidos no pas e mede o desempenho da economia, vem apresentando quedas, semana aps semana.
Em janeiro, a expectativa para o indicador era de crescimento de 2,53% em 2019, frente a 2018 e, de acordo com o relatrio divulgado em 19 de julho, a projeo caiu para 0,82%.
Lembrando que o PIB caiu em 2015 e 2016 e cresceu 1,10% em 2017 e 2018.
Outros indicadores que ajudam na projeo e monitoram o sentimento dos consumidores so a Pesquisa de Inteno de Consumo das Famlias (ICF), da Confederao Nacional do Comrcio (CNC) e o ndice Nacional de Vendas no Varejo, da Associao Brasileira de Supermercados (Abras).
Ambos os ndices indicam uma demanda patinando e queda na inteno do consumidor, como podemos observar nas figuras 1 e 2.
Figura 1.
Inteno de Consumo das Famlias (ICF).
Fonte: CNC / Elaborado por Scot Consultoria – scotconsultoria-br.noticiascatarinenses.com
Figura 2.
ndice Nacional de Vendas no varejo (acumulado 12 meses).
Fonte: Abras / Elaborado por Scot Consultoria – scotconsultoria-br.noticiascatarinenses.com
De janeiro a julho o ICF caiu 6,4%. No caso do ndice Nacional de Vendas, do incio do ano at maio (ltimos dados disponveis) a retrao foi de 19 pontos percentuais.
O que esses nmeros querem dizer
A economia fraca resultou em aumento do desemprego e queda na renda da populao que se traduziu em queda no consumo.
A demanda interna menor (sem muitas opes de vias de escoamento no caso dos lcteos) somado a uma oferta de leite maior resultou na dificuldade de evoluo dos preos dos lcteos em plena entressafra, inclusive com recuos em junho e julho.
Com relao a produo, segundo o ndice Scot Consultoria de Captao de Leite, o volume em junho deste ano foi 4,1% maior frente ao mesmo perodo do ano ado.
Alm do clima favorvel este ano, o produtor incentivado, com os preos do leite maiores em valores reais, diminuiu e encurtou os impactos da entressafra nesta temporada.
Na figura 3, apresentamos os preos do leite longa vida e da muarela no mercado atacadista em So Paulo.
Figura 3.
Evoluo do preo do leite longa vida UHT (eixo da esquerda) e do queijo muarela kg (eixo da direita), no atacado de So Paulo.
Fonte: Scot Consultoria – scotconsultoria-br.noticiascatarinenses.com
Expectativas
Dado o cenrio econmico vigente, ainda no pertinente apostar em uma retomada da demanda, como demonstram os indicadores citados.
No entanto, algumas manobras do governo podem injetar capital no mercado, como a liberao dos recursos do FGTS, alm do encaminhamento da Reforma da Previdncia, que indicam um ambiente favorvel para os ltimos meses do ano.
De qualquer forma, os ndices econmicos esto em patamares melhores que os observados em 2016, 2017 e 2018, o que indica que, apesar de lenta, a economia vem crescendo.
O momento de cuidado no mercado do leite, j que alm do aumento da produo nos prximos meses, no esperada uma reao forte no consumo interno. Com isso, o vis de baixa, sendo que a intensidade da queda ser determinada pela demanda na ponta final da cadeia.