Crescimento da demanda eleva preos no atacado de carne bovina sem osso o1s4p

O mercado atacadista de carne bovina sem osso em So Paulo, registrou alta de 1,6%. Reflexo da melhora no consumo interno. Alm do efeito do incio de ms (pagamento dos salrios), a proximidade do feriado tambm ajuda a estimular a demanda, principalmente pelos cortes tipo grill (maminha, picanha, alcatra e contra-fil). Enquanto o consumo domstico se aquece, o mercado externo continua devagar. Em agosto, as exportaes de carne bovina in natura caram 11,6% em volume, segundo dados do Ministrio do Desenvolvimento, Indstria e Comrcio Exterior (MDIC). Aproveitando o bom momento da demanda, os preos no mercado varejista de So Paulo subiram 3%. Os mercados do Paran e Rio de Janeiro se comportaram de maneira semelhante, com alta de 1%. No mercado varejista de Minas Gerais, os preos permaneceram estveis.