Em So Paulo, o preo da arroba do boi gordo ficou estvel na ltima tera-feira (14/4). 5p1f4k
Segundo levantamento da Scot Consultoria, as ofertas de compra variaram de R$185,00 a R$195,00/@, considerando o preo vista, bruto. Para animais jovens, com at quatro dentes, a oferta de compra ficou entre R$195,00 e R$205,00/@, nas mesmas condies.
A oscilao dos preos ofertados resultado das programaes de abate. As indstrias que trabalham com parcerias e que esto com escalas mais tranquilas testam o mercado de maneira incisiva, ofertando preos bem menores do que os frigorficos que esto com escalas curtas.
No h uma expectativa de incremento de consumo de carne vermelha para o curto prazo. Vale lembrar que alm das medidas de desacelerao da propagao da gripe causada pelo coronavrus, estamos entrando na segunda quinzena do ms, perodo no qual a tendncia de menor consumo devido queda sazonal do poder de compra da populao, agravado pelo distanciamento social.
Anlise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 14/4/2020.