Entre setembro e outubro os nmeros das exportaes de carne bovina e suna apontavam para recordes em 2020. 3p6c5q
Na primeira semana de janeiro de 2021, a Secretaria de Comrcio Exterior (Secex) trouxe os nmeros relacionados a dezembro de 2020, consolidando os nmeros da exportao.
Definitivamente, 2020 foi o ano das exportaes e o mercado chins foi o grande consumidor de nossa produo (figura 1).
Figura 1.Mapa de calor do destino das exportaes brasileiras de carne bovina, suna e de aves, em percentagem, de acordo com o destino.
Fonte: Secex. Elaborado pela Scot Consultoria
Ao considerarmos China e Hong Kong, o volume total de carne bovina, suna e de aves exportado para esses destinos cresceu 31,8% e 31,6% em faturamento, respectivamente, em relao a 2019 (tabela 1 e tabela 2).
Mas, alm desse mercado, h outros mercados que merecem destaque? Qual foi o balano em comparao a 2019?
Tabela 1.Volume (milhes de toneladas) e participao dos dez maiores destinos das exportaes brasileiras em 2020 e 2019 de carne suna, bovina e de aves.
Fonte: Secex, compilado pela Scot Consultoria.
Tabela 2.Faturamento (milhes de dlares) e participao dos dez maiores destinos das exportaes brasileiras em 2020 e 2019 de carne suna, bovina e de aves.
Fonte: Secex, compilado pela Scot Consultoria.
Em 2020, o mercado chins marcou o cenrio das exportaes brasileiras. Acompanhe nas tabelas 3, 4 e 5 a comparao entre as exportaes, por pases, entre 2020 e 2019, para a carne bovina, carne suna e carne de aves.
Tabela 3.Exportaes brasileiras de carne bovina in natura, processada e industrializada, em milhes de toneladas, por pas de destino e variao entre 2019 e 2020.
Fonte: Secex, compilado pela Scot Consultoria.
As exportaes de carne bovina para a China sofreram um incremento de 74,5% em volume, ocupando a primeira posio, e o mercado norte americano, com incremento de 53,8%, superando os embarques destinados aos Emirados rabes Unidos e Rssia, fortes importadores do produto brasileiro em 2019, cuja retrao em 2020, foi de 45,3% e 15,4%, respectivamente.
Tabela 4.Exportaes brasileiras de carne de aves in natura, em milhes de toneladas, por pas de destino e variao entre 2020 e 2019.
Fonte: Secex, compilado pela Scot Consultoria.
O crescimento da exportao de carne de aves foi comedido em relao ao mercado chins. Cabe destacar que a China foi o nico destino cuja participao aumentou considerando os cinco principais destinos, com um avano de 13,9% em relao a 2019.
Apesar da retrao dos demais principais importadores, h de se destacar a diversificao dos destinos, com pases como Cingapura, Rssia, Jordnia e Egito, crescendo 26,1%, 28,4%, 17,6% e 13,2%, respectivamente, subindo de posio entre os vinte principais destinos.
Tabela 5.Principais destinos das exportaes brasileiras de carne suna in natura, em milhes de toneladas, por pas de destino e variao entre 2020 e 2019.
Fonte: Secex, compilado pela Scot Consultoria.
As exportaes de carne suna in natura foram impulsionadas pelos chineses, que praticamente dobraram o volume importado em 2020.
importante destacar que outros mercados tambm cresceram, como Cingapura e Vietn, que aram a figurar entre os cinco principais destinos do produto (tabela 5).
O mercado chins teve forte participao nas exportaes de carnes brasileiras nos ltimos trs anos, impulsionada principalmente pela crise sanitria causada pela peste suna africana, que ainda acomete o pas.
Porm, a recomposio do plantel suno e o aumento da produo de carne de frango na China traro impactos.
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) prev um aumento do rebanho suno chins em 2021, com reduo das importaes, em comparao com 2020, mesmo cenrio para a carne de aves (tabela 6).
Apesar dessa ressalva, os volumes exportados em 2021 devero ser superiores aos observados antes do surto de peste suna.
Tabela 6.Importao e produo de carne bovina, de frango e de sunos vivos na China de 2017 a 2021*.
Fonte: Secex, compilado pela Scot Consultoria
*Tonelada equivalente carcaa.
**Previso USDA
A China um importante parceiro comercial e responsvel pela firmeza e crescimento das exportaes brasileiras, permitindo recordes de desempenho.
O que preocupa a concentrao num s destino e esforos devem ser feitos para a pulverizao do mercado, mesmo porque um comprador como a China no se substitui com facilidade.
Referncias
Secretaria do Comrcio Exterior – SECEX.
Departamento de Agricultura dos Estados Unidos – USDA.
Scot Consultoria