Biofertilizante: alternativa para uma agricultura sustentvel 566r4t
Introduo 684353
No nosso ltimo artigo, abordamos a respeito dos benefcios dos biodigestores e da gerao de energia com sua utilizao. d3u4z
Neste artigo, apresentaremos informaes gerais e econmicas relacionadas a outro subproduto dos biodigestores: o biofertilizante.
O que um biofertilizante? 4xw5y
O biofertilizante um coproduto do processo da biodigesto, que contm organismos e nutrientes (micro e macro).
O efluente produzido no biodigestor tem potencial de utilizao como adubo orgnico e pode ser utilizado para irrigao em culturas anuais ou perenes, em sistemas de produo convencionais ou orgnicos.
A parte slida do biofertilizante pode ser usada em compostagem e consumida como fertilizante.
Por ser um produto resultado de fermentao, com a participao de diversos microrganismos, pode ter efeitos fito hormonal, fungicida, bacteriolgico, nematicida e acaricida.
Biomassa 551j2f
A biomassa produzida em uma granja de sunos ou em um confinamento de bovinos, por exemplo, composta por gua extravasada de bebedouros, resduos de rao, poeira das instalaes, urina e fezes. Observe na tabela 1 a produo de dejetos de sunos e de bovinos de corte em diferentes fases.
Tabela 1.Produo de dejetos de sunos e bovinos de corte em diferentes fases.
Fonte: Adaptado de Takitane (2001) e Lorimor e Powers (2004), elaborado pela Scot Consultoria.
Tagnelli (2007) determinou a composio mdia de biofertilizante e resduos orgnicos para diferentes tipos de dejetos.
A composio do biofertilizante de dejetos de sunos foi de 1,8 a 2,5% de N; 1,2 a 2,0% de P e 0,8 a 1,5% de K e a de bovinos foi de 1,5 a 1,8% de N; 1,1-2,2% de P e 0,8 a 1,2 de K. Veja na tabela 2 a composio qumica mdia (%) de resduos lquidos no decompostos e resduos submetidos fermentao, produzidos por diferentes espcies animais.
Tabela 2.Composio qumica mdia (%) de resduos lquidos no decompostos e submetidos fermentao anaerbia (biofertilizante) produzidos por diferentes animais.
Fonte: Tanganelli (2007), elaborado pela Scot Consultoria.
Economia e sustentabilidade 33415s
Como exemplo, sunos em fase de terminao com peso entre 25 e 100 kg produzem 6,10 l. dia-1 de dejetos e bovinos, tambm em fase de terminao, com peso mdio de 340,20 kg produzem 17 l. dia-1, em mdia.
Dessa maneira, pode-se estimar que uma granja com 2,3 mil sunos em terminao produza aproximadamente 13,80 m de dejetos por dia e 5.037,00 m de dejetos por ano. J em um confinamento com 1,5 mil cabeas de gado na mesma fase, produza algo prximo a 25,50 m3 de dejetos diariamente e 9.307,50 m3 anualmente.
Para sunos, as contas foram feitas com base nas anlises do Laboratrio de Fertilizantes e Corretivos da Faculdade de Cincia Agronmicas (Unesp, Campus de Botucatu-SP), onde amostras do biofertilizante apresentaram as seguintes concentraes de macronutrientes: nitrognio (0,91 g.l-1), fsforo (0,33 g.l-1) e potssio (0,30 g.l-1).
J para bovinos, utilizou-se a porcentagem apresentada na tabela 2, ou seja, em 17 l. dia-1 do biofertilizante, temos as seguintes concentraes de macronutrientes: nitrognio (0,31 g.l-1), fsforo (0,38 g.l-1) e potssio (0,21 g.l-1).
No entanto, podemos estimar o benefcio econmico da produo de biofertilizante de acordo com a quantidade de macronutrientes presente no efluente do biodigestor em funo dos preos mdios dos nutrientes (tabela 3).
Tabela 3.Lucratividade gerada em um ano, atravs do uso de biofertilizante oriundo de dejetos sunos e de bovinos de corte.
**preos mdios/kg at dia 25/4/2021; Produtos referncias para o preo dos nutrientes: Nitrognio= Ureia; Fsforo=Superfosfato Simples granulado; Potssio = Cloreto de Potssio granulado.
Fonte: Scot Consultoria.
Ao considerar a substituio do adubo inorgnico pelo biofertilizante oriundo da biodigesto de dejetos da suinocultura ou de bovinos de corte, possvel uma economia de R$20.000,00/ano.
Na prtica 624d2e
Levando em conta uma propriedade com um dos dois sistemas de produo animal e o cultivo de milho, podemos analisar que:
Para atender s necessidades de N, P2O5 e K2O (160 kg/ha, 120 kg/ha e 80 kg/ha) para a produo de 8 mil kg/ha de gros de milho*, seriam necessrios resduos para o processo de biodigesto de 176 sunos ou 316 bovinos, ambos em fase de terminao, proporcionando uma economia em gastos com fertilizantes minerais prxima a 80,0%, ou R$723,00/ha, e 75,5%, ou R$684,00/ha, respectivamente.
Na utilizao do biofertilizante de sunos, seria necessria adubao complementar para fsforo (P) e potssio (K) e para o de bovinos, nitrognio (N) e potssio (K).
Cabe destacar que a aplicao do biofertilizante tambm gera gastos e os custos operacionais para o processo produtivo do insumo tambm devem ser considerados.
Concluso 3t1u50
O biofertilizante pode ser usado na fertilizao sem comprometer a qualidade do solo e do ambiente.
Sua utilizao uma alternativa ou complemento a adubos qumicos.
A elaborao de um plano tcnico de manejo e adubao considerando a composio qumica dos dejetos, a rea, fertilidade e tipo de solo e as exigncias da cultura continuam a ser indispensveis.
Espera-se que o volume de resduos dos sistemas produtivos seja cada vez maior, presso de buscas por solues ambientais.
Os preos utilizados neste artigo so referentes aquisio do adubo mineral (preo mdio de mercado at dia 25/4/2021).
*Considerando a densidade de 75 mil plantas por hectare, solo com teores altos de P e K, teores mdios de matria orgnica e cultura anterior com gramnea de alta produtividade.
Bibliografia consultada
MAPA. Pecuria de baixa emisso de carbono - Tecnologias de produo mais limpa e aproveitamento econmico dos resduos da produo de bovinos de corte e leite em sistemas confinados, 2017.
Associao Brasileira das Indstrias de Tecnologia em Nutrio Vegetal – Abisolo.
CERVI, G.R. Avaliao econmica do aproveitamento do biogs e biofertilizante produzido por biodigesto anaerbia: estudo de caso em unidade biointegrada – Faculdade de Cincias Agronmicas, Universidade Estadual Paulista, Botucatu, 2009.
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TANGANELLI, K. M. Utilizao dos dejetos de sunos como fertilizante do solo – Oklahoma State University. 2007. 21 f. Relatrio de Estgio Curricular (Bacharelado em Engenharia Florestal) - Faculdade de Cincias Agronmicas, Universidade Estadual Paulista, Botucatu, 2007.