Carta Insumos - Alta nos preos dos suplementos minerais piora a relao de troca para o pecuarista 2r5g2p
O fosfato biclcico a principal fonte de fsforo para os bovinos, principalmente em rebanhos produzidos em pasto e que recebem suplementao devido deficincia do mineral nas pastagens tropicais. O fosfato pode representar at 80% do custo da suplementao. 3k3264
O insumo tambm utilizado para suprir os nveis nutricionais de fsforo na rao de sunos e aves.
A obteno do fosfato biclcico envolve duas etapas de produo. A primeira a produo do cido fosfrico atravs da reao de rocha fosftica, composta por fluorapatita, com o cido sulfrico. O processo utiliza preferencialmente rochas gneas, mais puras, com menor presena de contaminantes.
Na segunda etapa, h a neutralizao do cido fosfrico com cal, convertendo o cido fosfrico para a fase salina insolvel, formando o fosfato biclcico.
Essencial 6a6i4c
O fsforo essencial para que as reaes bioqumicas ocorram de forma correta no organismo dos bovinos. Seu papel principal a formao da molcula adenosina trifosfato (ATP), responsvel pela liberao de energia para as clulas dos seres vivos. Ele tambm atua no crescimento e fortalecimento de ossos e tecidos.
O fornecimento de fsforo abaixo das exigncias nutricionais afeta diretamente o desempenho, provocando queda de peso em bovinos de corte em fase de engorda, queda na produo de leite de vacas em lactao, perda da qualidade dos ovos e compromete o desenvolvimento sseo de aves de corte.
Consumo no Brasil 3t5z2g
A forma comum de fornecimento de fsforo aos bovinos atravs da suplementao mineral, podendo j ser pronto para o uso; com necessidade de diluio; com ureia; proteicos; proteicos energticos; ncleos e concentrados.
A utilizao de suplemento mineral para bovinos cresceu nos ltimos anos. Segundo dados da Associao Brasileira das Indstrias de Suplementos Minerais (Asbram), houve aumento de 17,02% nas vendas na comparao de 2018 com 2020, ltimo ano consolidado.
Em 2021, no primeiro semestre, foram vendidos 1,2 milho de toneladas de suplemento mineral para bovinos, crescimento de 13,85% na comparao com o primeiro semestre de 2020. A expectativa de crescimento tambm no segundo semestre.
O crescimento da quantidade de suplemento mineral se deve ao aumento da adoo de tecnologias para a bovinocultura de corte, principalmente para animais em pasto.
Figura 1.Quantidade, em mil toneladas, de suplementos minerais vendidos por categoria.
*Dados do primeiro semestre
Fonte: Asbram / Elaborao: Scot Consultoria
Preos dos suplementos minerais 4s686f
Alm da demanda aquecida, a alta do dlar puxou para cima as cotaes dos suplementos minerais no mercado brasileiro desde meados de 2020.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, na praa de So Paulo, em julho, a saca de 30 quilos de um suplemento mineral pronto para o uso, com 88g de fsforo por quilo de suplemento, ficou cotada, em mdia, em R$135,14.
Houve aumento de 16,3% na comparao mensal e alta de 66,8% na comparao anual. Veja a figura 2.
Figura 2.Evoluo dos preos (R$) da saca de 30 quilos de suplemento mineral com 88g de P, em So Paulo, de 2019 a 2021.
Fonte: Scot Consultoria
Poder de compra do pecuarista 2z6g4m
O pecuarista perdeu poder de compra frente aos suplementos minerais.
Em So Paulo, compra-se 2,3 sacas de 30 quilos do suplemento citado com o valor de uma arroba de boi gordo, uma queda de 6,7% na comparao ms a ms.
Desde abril, ms com a melhor relao de troca, o poder de compra caiu 23,1%, o equivalente a 20,7 quilos a menos do insumo por arroba de boi gordo.
Em doze meses, a queda foi de 14,6% ou 11,7 quilos de suplemento a menos por arroba de boi gordo.
Figura 3.Relao de troca: sacas de suplemento alimentar bovino por arroba de boi gordo em So Paulo.
Fonte: Scot Consultoria
Consideraes finais 1nt22
A boa demanda por suplementos minerais, devido s condies das pastagens ruins, com o perodo seco do ano no Brasil Central, associada ao cmbio em patamares elevados, so fatores de sustentao das cotaes dos suplementos em curto prazo.
Alm disso, a dificuldade logstica que algumas empresas do ramo de nutrio animal vm enfrentando em relao ao abastecimento e distribuio do produto, por conta da pandemia de covid-19, tambm esto pesando no preo do insumo.
Referncias b3b3t
Embrapa – Fontes Alternativas de Fsforo para a Reduo de Custos do Sal Mineral para Bovinos
Banco de dados da Scot Consultoria.
Boletim informativo do setor – Sindiraes
Associao Brasileira das Indstrias de Suplementos Minerais -Asbram