Em So Paulo, boa parte dos frigorficos seguiu fora das compras na ltima sexta-feira (3/9), aguardando o desenrolar da suspeita de um caso atpico de vaca louca. 6oa1d
Com isso, os preos permaneceram estveis no comparativo dirio.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em So Paulo, o boi, vaca e novilha gordos foram negociados por R$310,00/@, R$292,00/@ e R$307,00/@, respectivamente, preos brutos e a prazo.
Em curto prazo, o mercado do boi gordo dever seguir em como de espera, aguardando o pronunciamento oficial do caso de vaca louca.
Anlise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 3/9/2021.