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BSE atpica: consideraes e expectativas g1f4o

por Hyberville Neto
06/09/2021 - 16:30

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Na ltima semana o mercado do boi gordo trabalhou em como de espera, com a suspeita dos casos de vaca louca atpica (encefalopatia espongiforme bovina, BSE, na sigla em ingls), que vieram a ser confirmados em 4 de setembro.

Aqui teceremos algumas consideraes sobre o que pode acontecer e o que esperar para o mercado nas prximas semanas.

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Estes foram o quarto e quinto casos de vaca louca atpica identificados no Brasil. Os outros casos ocorreram no Paran (2010) e em Mato Grosso (2014 e 2019). Na ltima semana foram confirmados dois casos, em Nova Cana do Norte-MT e Belo Horizonte-MG.

Devido a um acordo com China, o Brasil se compromete a suspender a exportao de carne bovina frente a casos de BSE. Em 2019 isso ocorreu no final de maio e os embarques foram novamente liberados em menos de duas semanas.

Naquela poca, o mercado do boi gordo cedeu 3,6%, no entanto, ainda em junho, o patamar de preos j superava a cotao anterior ao caso.

Mercado: pontos positivos 6p295w

Em agosto foram embarcadas 110 mil toneladas de carne bovina in natura para a China (Secex/Abiec). Foi o maior volume j vendido para o pas e nosso recorde geral de embarques de carne bovina in natura, considerando volume e faturamento.

O recorde anterior ocorreu em outubro de 2019, poucos meses depois da ocorrncia de BSE anterior. Ou seja, quando o mercado chins voltou a comprar, continuou com a demanda crescente, relacionada menor produo de carne suna, por causa do surto que eclodiu em 2018 no Sudeste Asitico.

Outro ponto relevante que a BSE atpica ocorre em animais velhos e a China compra do Brasil apenas bovinos jovens. O gado afetado no entrou na cadeia alimentar, foi descartado, e isso deixa esse fato ainda mais distante do nosso principal cliente.

Pensando mais longe. A China tem comprado menos da Austrlia, por divergncias polticas, a Argentina tem limitado o comrcio exterior e ningum sabe qual ser a prxima medida do governo portenho.

Com isso, as compras chinesas de carne dos Estados Unidos tm aumentado muito este ano, mas com as relaes entre os dois pases sempre com algum ponto de atrito e, ter o fornecimento concentrado nos Estados Unidos no das melhores estratgias.

Em outras palavras, no interessante para a China prolongar a questo de algo que sabidamente no um problema de sade pblica. A prpria Organizao Mundial de Sade Animal aborda casos atpicos sem alterao de status do pas.

Mercado: pontos negativos 6z4139

Embora a expectativa seja de resoluo em um horizonte de curto prazo, isso no quer dizer que no haver um ajuste de produo. Este, inclusive, j vinha sendo feito sob o ambiente ainda de suspeitas.

A crise atual, diferentemente da observada em 2019, de oferta mais confortvel de gado. As vendas da produo de confinamentos j vinham mantendo o mercado do boi gordo, entre estvel e pressionado, nas ltimas semanas.

Resumindo 1g4t1q

Esperamos um mercado turbulento em curto prazo, mas no acreditamos que os compradores alongaro demais o assunto, pelo cenrio global de mercado.

Com gado em confinamento e dieta cara diminuindo as opes do produtor, devemos ter um perodo pressionado em curto prazo. Para quem est com o gado em confinamento, uma situao que tem que ser analisada segundo a possibilidade de venda na regio, as ofertas que esto mesa, e assim por diante.

Quem tem gado para vender, em algum sistema de custo mais leve, possvel que esse encontre preos melhores em algumas semanas.

Do lado das exportaes e consumo, seguimos com expectativa de melhoria do escoamento domstico na reta final do ano e com exportaes em bom ritmo, aps a definio do assunto.

Em resumo, temos mais um momento que nos faz lembrar da importncia da gesto de risco de preos e da utilizao de ferramentas para garantir preos.